мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Котлеты

Рубленый шницель из куриной грудки

Рубленый шницель из куриной грудки

окорок куриный 2 шт., яйца 2 шт., кефир 3-4 ст.л., специи, соль.

Классические котлеты из курицы

Классические котлеты из курицы

филе куриное 1 кг, молоко 200 мл, сухари панировочные 50 г, масло растительное 20 г, яйца 2 шт., батон 1/2 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, соль.

Оладьи мясные на скорую руку

Оладьи мясные на скорую руку

кефир 1 л, фарш мясной 400 г, яйца 2 шт., мука 1 стакан, сахар, соль, сода.

Котлеты куриные в сырном соусе

Котлеты куриные в сырном соусе

фарш куриный 500 г, сливки 200 мл, сыр твердый 100 г, хлеб белый 100 г, яйца 1 шт., вино белое сухое 1/2 стакана, молоко 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, петрушка, соль.

Cочные рубленные котлеты «Нежность»

Cочные рубленные котлеты «Нежность»

филе куриное 300 г, сыр твердый 100 г, кефир 100 мл, лук репчатый 1 головка, крахмал, специи, зелень, соль.

Сочные ленивые отбивные из курицы

Сочные ленивые отбивные из курицы

грудка куриная 2 шт., яйца 2 шт., перец болгарский 1 шт., крупа манная 3 ст.л., сметана 3 ст.л., соль.

Домашние котлеты из гречки с шампиньонами

Домашние котлеты из гречки с шампиньонами

шампиньоны 800 г, вода 400 мл, крупа гречневая 1 стакан, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, зелень, соль.

Сочные домашние котлеты из щуки

Сочные домашние котлеты из щуки

филе щуки 500 г, хлеб 100 г, молоко 50 г, яйца 1 шт., специи.

Сочные куриные котлеты на сковороде

Сочные куриные котлеты на сковороде

фарш куриный 300 г, лук репчатый 1 головка, чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, мука, соль.

Простые котлеты из трески

Простые котлеты из трески

филе трески 600 г, печень трески 1 банка, яйца 1 шт., перец черный молотый, петрушка, соль.

Рубленые котлеты из курицы и овощей

Рубленые котлеты из курицы и овощей

филе куриное 500 г, кабачок 400 г, сыр твердый 200 г, перец болгарский 5 шт., яйца 2 шт., перец черный молотый, соль.

Колдуны из кабачка и курицы

Колдуны из кабачка и курицы

филе куриное 1 шт., кабачок 1 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, приправы, зелень, соль.

Простые оладьи из курицы

Простые оладьи из курицы

яйца 2 шт., филе куриное 1 шт., молоко 1/4 стакана, крахмал/мука, соль.

Сочные мясные котлеты со сливками

Сочные мясные котлеты со сливками

фарш мясной 600 г, хлеб 200 г, сливки 50 г, яйца(желток) 1 шт., картофель 1 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 1-2 зубчика, перец черный молотый, специи, зелень, соль.

Куриные котлеты с яблоком под сыром

Куриные котлеты с яблоком под сыром

фарш куриный 500 г, яблоко зеленое 1 шт., лук репчатый 1 головка, крупа манная 2 ст.л., сметана 1-2 ст.л., горчица зерновая 2 ч.л., перец черный молотый, сыр твердый, соль.

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром

Аппетитные котлетки из красной рыбы с сыром

филе красной рыбы 500 г, сыр твердый 100 г, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка, майонез 3 ст.л., крахмал 3 ст.л., соль 1 ч.л., масло растительное.

Картофельные зразы с сыром под крем-соусом

Картофельные зразы с сыром под крем-соусом

для зраз: картофель 1,5 кг, сыр адыгейский 200 г, сливки 50-100 мл, перец чили красный 1 шт., морковь 1 шт., зелень, специи, для соуса: орехи кешью 150 г, вода 100 мл, кинза 50 г, перец чили красный 1 шт., корень имбиря 2 см, соль 1 ч.л., сок лимонный 1/4 ч.л..

Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему

Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему

фарш куриный 600 г, масло растительное 50 г, сыр твердый 40 г, яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, петрушка 1 пучок, перец черный молотый, соль.

Каталог