мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты с рисом басмати

Басмати – довольно дорогой сорт риса. И пока ещё немногие хозяйки используют его. Блюда из басмати отличаются оригинальным вкусом. Необыкновенная способность его зёрен увеличиваться в длину во время готовки, небольшое количество воды, необходимое для варки, неповторимый ореховый аромат готовых яств покоряют с первого знакомства. Плов, супы, салаты, десерты и другие рецепты с рисом басмати – отличный вариант для праздника и для семейного ужина. Хорошо сочетается этот рис с мясом, птицей, морепродуктами, овощами и сухофруктами, свежей зеленью, мёдом и восточными специями.

Бочонок из теста с пловом

Бочонок из теста с пловом

курица/мясо, масло сливочное, рис басмати, лук репчатый, перец черный молотый, приправа для плова, куркума/шафран, соль, яйца, мука, вода, масло растительное

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем

горошек зеленый консервированный, рис басмати, миндаль толченый, гвоздика, кардамон, масло растительное, соль, куркума, корица, вода

Слоеный салат «Овечка» с рыбой

Слоеный салат «Овечка» с рыбой

сыр твердый, рис басмати, сардина в масле, маслины без косточек, морковь, яйца, лук репчатый, перец черный молотый, майонез, соль

Блинный курник с грибами и курицей

Блинный курник с грибами и курицей

блины тонкие, масло сливочное, курица, шампиньоны, грибы белые, яйца, лист лавровый, лук репчатый, рис басмати, чеснок, соль, сливки, мука, перец черный молотый, орех мускатный

Рис басмати со сливочной курицей по-индийски

Рис басмати со сливочной курицей по-индийски

грудка куриная, паста томатная, рис басмати, помидоры, сливки, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, петрушка, порошок чесночный, куркума, соль, перец красный молотый, перец черный молотый, кориандр молотый, кардамон, зира

Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем

Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем

фарш говяжий, рис басмати, капуста пекинская, помидор, морковь, лук репчатый, вода, перец черный молотый, масло сливочное, масло оливковое, зелень, сахар, соль

Каталог