Курица с хрустящей корочкой в духовке

Румяная курочка на будничном или праздничном столе – невероятно эффектное блюдо. Оно манит к себе неповторимым ароматом, и каждый старается в первую очередь съесть самое вкусное – именно зажаристую хрустящую корочку. Чтобы получить такое красивое блюдо, у каждой хозяйки есть свой секрет рецепт курицы в духовке с хрустящей корочкой. Кто-то использует посуду для запекания определенного вида и варьирует температуру духовки, кто-то смазывает тушку перед началом готовки разнообразными соусами и специями. Для получения румяной корочки часто используются мед, масло, горчица или соевый соус.

54
0
Ингредиенты
  • картофель
    1.5 кг
  • курица
    1-1.5 кг
  • сметана
    200 г
  • чеснок
    6 зубчиков
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • перец красный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
13
0
Ингредиенты
    горчица
    кетчуп
    куриные крылышки
    майонез
    приправа для курицы
    соль
    томатная паста
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    батон
    ветчина
    курица
    майонез
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    петрушка
    сливки
    соль
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Курица по-гречески под йогуртом

Курица по-гречески под йогуртом

9 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • курица
    2 кг
  • йогурт натуральный
    1 стакан
  • лимон
    1 шт.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень петрушки
    1/4 пучка
  • орегано сушеный
    1/2 ст.л.
  • соль
    1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Сочная курица, запеченная на банке
3
0
Ингредиенты
    курица
    перец черный молотый
    пиво
    сметана
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    зелень
    куриная голень
    майонез
    соль
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • картофель
    8-10 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • сметана
    4-5 ст.л.
  • масло растительное
  • итальянские травы
  • лук зеленый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Курица в белом вине под сырным соусом

Курица в белом вине под сырным соусом

10 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • курица
    1 кг

для маринада:

  • горчица дижонская
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • паприка молотая
    1 ч.л.
  • перец белый молотый
  • соль

для соуса:

  • вино белое сухое
    200 мл
  • сливки 20%
    150 мл
  • сыр грюйер
    100 г
  • мука
    1/2 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Курица в медово-глянцевом соусе

Курица в медово-глянцевом соусе

7 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • курица
    4 куска
  • соус соевый
    3 ст.л.
  • мед
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло кунжутное
    1 ч.л.
  • лук зеленый
  • кунжут
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    имбирь молотый
    кунжут
    куриные бедра
    куриные ножки
    масло кунжутное
    перец кайенский молотый
    сахар коричневый
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    зелень
    курица
    лук репчатый
    масло сливочное
    мускатный орех
    мясо
    перец черный молотый
    соль
    сыр твердый
    хлеб
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    вода
    куриные крылышки
    лавровый лист
    масло оливковое
    орегано
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    розмарин
    соль
    соус итальянский сливочный
    сухари панировочные
    сыр пармезан
    тимьян
    уксус бальзамический
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
  • цыпленок
    380-400 г
  • соль сванская
  • сметана
  • укроп
  • чеснок
  • соль
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
  • куриная голень
    1 кг
  • мед
    1 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • специи для курицы
  • сухие травы
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Куриные окорочка в сухом вине

Куриные окорочка в сухом вине

12 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • куриные окорочка
    6 шт.
  • сельдерей
    350 г
  • вино красное сухое
    2/3 бутылки
  • лук репчатый
    3 шт.
  • масло оливковое
    80 г
  • масло сливочное
    40 г
  • тимьян
    5 веточек
  • розмарин
    3 веточки
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • перец белый молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    2 шт.
  • тортильи
    3-4 шт.
  • лимон
    1-2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • йогурт
    100 г
  • мята свежая
    5 веточек
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • орегано сушеный
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Запеченная курица с мирпуа

Запеченная курица с мирпуа

6 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • курица
    1.5 кг
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сельдерей
    3 стебля
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
  • куриная голень
    1 кг
  • масло оливковое
    100 мл
  • соль
    3/4 ч.л.
  • специи для курицы
    по вкусу
  • сухие травы
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог