на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Простые на каждый день

Простые творожные косички

Простые творожные косички

мука 250 г, творог 125 г, сахар 100 г, молоко 80 мл, масло сливочное 50 г, яйца 1 шт., разрыхлитель 3 ч.л., ванилин 1 пакетик.

Китайские лепешки с мясным фаршем

Китайские лепешки с мясным фаршем

для теста: мука 400 г, вода теплая 240 мл, для начинки: фарш мясной 800 г, соус соевый 4 ст.л., масло оливковое 2 ст.л., водка 2 ст.л., имбирь свежий 1 ст.л., чеснок 4-5 зубчиков, лук зеленый 1 пучок, перец черный молотый, соль.

Запеканка из творога на сгущенке в мультиварке

Запеканка из творога на сгущенке в мультиварке

творог жирный 600 г, молоко сгущенное 150 г, сахар ванильный 10 г, яйца 4 шт., масло растительное 1 ч.л., кислота лимонная 1 щепотка, соль.

Домашние творожные ватрушки в духовке

Домашние творожные ватрушки в духовке

для теста: мука 150 г, творог 15-18% 100 г, сахар 100 г, яйца 1 шт., разрыхлитель 1/2 ч.л., соль 1/4 ч.л., для начинки: творог 15-18% 300 г, сахар 75 г, яйца 1 шт..

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

фарш куриный 500 г, йогурт натуральный 100 мл, капуста 1/2 кочана, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка, паста томатная 2 ст.л., перец черный молотый, соль.

Пончики «Нежнейшие» на молоке

Пончики «Нежнейшие» на молоке

молоко 500 мл, масло/маргарин 125 г, дрожжи сухие 11 г, яйца 2 шт., вода теплая 1/2 стакана, сахар 3 ст.л., соль 1,5 ч.л., мука.

Картофель с мясным фаршем в горшочках

Картофель с мясным фаршем в горшочках

фарш мясной 300 г, картофель 9-10 шт., сырки плавленые 2 шт., перец болгарский красный 1 шт., молоко 1,5 стакана.

Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе

Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе

кефир/сметана 250 г, майонез 250 г, яйца 3 шт., мука 1 стакан, соль 1/4 ч.л., сода 1 щепотка, для начинки: капуста.

Печенье «Дамские пальчики» по-домашнему

Печенье «Дамские пальчики» по-домашнему

сахар 60 г, мука 50 г, пудра сахарная 30 г, яйца (белок) 3 шт., яйца (желток) 2 шт..

Пирог с фрикадельками и сыром в духовке

Пирог с фрикадельками и сыром в духовке

фарш мясной 250-300 г, сыр твердый 100 г, яйца 2-3 шт., сметана/кефир 1,5 стакана, мука 1 стакан, молоко сухое 1 ст.л., масло сливочное 1 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., сахар 1 щепотка, сода 1 щепотка.