мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты на скорую руку

Ситуации, когда в кратчайший срок необходимо приготовить что-то вкусное и сытное, могут возникнуть когда угодно: неожиданно нагрянули гости, голодный муж вернулся с работы, дети пораньше пришли из школы. Такие обстоятельства как нельзя лучше проверяют любую хозяйку на сообразительность и креативность. А волноваться особо и не стоит: всего за несколько минут даже в любых форс-мажорных обстоятельствах можно приготовить на обеж или ужин полезные и оригинальные блюда на скорую руку, которые, к тому же, приятно удивят родных и знакомых. При желании рецептами на скорую руку можно удовлетворить вкусовые предпочтения самых изысканных гурманов. Как это сделать? Читайте в этой рубрике и берите на «вооружение».

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой

для теста: яйца 2 шт., мука 9 ст.л., майонез 4 ст.л., сметана 4 ст.л., соль 1/2 ч.л., для начинки: мясо 200 г, сыр твердый 100 г, помидор 2 шт., перец болгарский красный 1/2 шт., лук репчатый 1 головка.

Картошечка «Скоростная» на сковороде

Картошечка «Скоростная» на сковороде

картофель 3 шт., яйца 2 шт., перец черный молотый, приправы, соль.

Куриное филе в ажуре

Куриное филе в ажуре

сыр твердый 100 г, картофель 6 шт., грудка куриная 2 шт., яйца 1 шт., мука 2 ст.л., петрушка 1 пучок, перец черный молотый, масло растительное, соль.

Простейший тортик с фруктами

Простейший тортик с фруктами

масса сырковая 500 г, печенье 500 г, бананы 2 шт., киви 2 шт..

Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

хлопья овсяные 40 г, кофе черный 30 мл, молоко 1% 30 мл, яйца(белок) 1 шт., какао 1 ч.л., сахар.

Нежные лимонные кексы с творогом

Нежные лимонные кексы с творогом

творог 250 г, мука 80 г, сахар 75 г, масло сливочное 50 г, яйца 2 шт., лимон(цедра) 1 шт., разрыхлитель 1/2 ч.л..

Панкейки на молоке к завтраку

Панкейки на молоке к завтраку

яйца 1 шт., мука 1,5 стакана, молоко 1 стакан, масло растительное 2 ст.л., сахар 2 ст.л., сода 1/2 ч.л., соль 1 щепотка.

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

яйца 4 шт., сардельки 1/2 шт., мука 5 ст.л., сметана 4 ст.л., лук зеленый 1/2 пучка, сыр твердый, соль.

Салат «София» с ветчиной и копченым сыром

Салат «София» с ветчиной и копченым сыром

ветчина 200 г, сыр копченый 150 г, огурец 2 шт., перец болгарский красный 1 шт., майонез, зелень.

Коктейль «Жиранет» на кефире

Коктейль «Жиранет» на кефире

кефир 1% 1 стакан, корица 1/2 ч.л., имбирь 1/2 ч.л., перец красный молотый 1 щепотка.

Самая ленивая пицца на батоне

Самая ленивая пицца на батоне

колбаса 300 г, сыр твердый 250 г, помидоры 2 шт., батон 1 шт., майонез 4 ст.л., кетчуп 4 ст.л., зелень.

Сладкий рулет по ГОСТу к чаю

Сладкий рулет по ГОСТу к чаю

для теста: сахар 90 г, мука 90 г, яйца 3 шт., для крема: пудра сахарная, сметана.

Картофель в сметане на гарнир

Картофель в сметане на гарнир

картофель 5-6 шт., сметана 200 г, сыр твердый 50 г, специи для картофеля.

Быстрый заливной пирог на кефире с зеленым луком

Быстрый заливной пирог на кефире с зеленым луком

кефир/йогурт/сметана 400 г, мука 280 г, масло сливочное 160 г, яйца 2 шт.,

Быстрые сырники без яиц на сковороде

Быстрые сырники без яиц на сковороде

творог 9% 400 г, мука 1 ст.л., сахар 1 ч.л., соль 1 щепотка.

Драники-латкес из картофеля

Драники-латкес из картофеля

картофель 1,3 кг, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка, мука 2 ст.л., соль 1 ч.л., перец черный молотый 1/4 ч.л..

Сладкие груши в слоеном тесте

Сладкие груши в слоеном тесте

тесто слоеное 200 г, сахар тростниковый 30 г, груша 2 шт., яйца 1 шт..

Сытные картофельные драники с луком

Сытные картофельные драники с луком

картофель 1 кг, масло растительное 100 мл, лук репчатый 1 головка, соль 1 ч.л., перец черный молотый 1/2 ч.л..

Каталог