мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты на скорую руку

Ситуации, когда в кратчайший срок необходимо приготовить что-то вкусное и сытное, могут возникнуть когда угодно: неожиданно нагрянули гости, голодный муж вернулся с работы, дети пораньше пришли из школы. Такие обстоятельства как нельзя лучше проверяют любую хозяйку на сообразительность и креативность. А волноваться особо и не стоит: всего за несколько минут даже в любых форс-мажорных обстоятельствах можно приготовить полезные и оригинальные блюда на скорую руку, которые, к тому же, приятно удивят родных и знакомых. При желании рецептами на скорую руку можно удовлетворить вкусовые предпочтения самых изысканных гурманов. Как это сделать? Читайте в этой рубрике и берите на «вооружение».

Нежная запеканка из куриного филе с помидорами

Нежная запеканка из куриного филе с помидорами

филе куриное 400 г, яйца 2 шт., помидоры 1 шт., сметана 1 ст.л., перец черный молотый, соль.

Творожное «Баунти» в микроволновке

Творожное «Баунти» в микроволновке

творог 100 г, яйца 1 шт., стружка кокосовая 2-3 ст.л., сахар/мед 1 ст.л., вишня/миндаль.

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску

Помидоры с сыром в микроволновке на закуску

сыр твердый 150 г, помидоры 2-3 шт., перец черный молотый, майонез, соль.

Хот-дог с огурцом по-домашнему

Хот-дог с огурцом по-домашнему

сыр твердый 50 г, сосиски 4 шт., булочки для хот-дога 2 шт., огурец соленый 2 шт., помидор 1 шт., майонез, горчица, кетчуп, укроп.

Быстрые помидоры в сырном кляре

Быстрые помидоры в сырном кляре

сыр твердый 150 г, помидоры 3 шт., яйца 2 шт., майонез/сметана 2 ст.л., мука 1-2 ст.л., перец черный молотый, масло растительное, петрушка, соль.

Куриное филе с чесноком в сметане

Куриное филе с чесноком в сметане

филе куриное 2 шт., сметана 4-5 ст.л., лук репчатый 1 головка, масло растительное, специи, соль, для соуса: сметана 200 мл, мука 2 ст.л., чеснок 2 зубчика.

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

макароны 250 г, креветки 200 г, сливки 150 мл, лук репчатый 50 г, масло сливочное 20 г, петрушка 20 г, чеснок 2 зубчика, смесь перцев, соль.

Феттучини с красной рыбой и помидорами

Феттучини с красной рыбой и помидорами

паста феттучини 250 г, семга/форель/лосось 150 г, сливки 150 мл, помидор 1 шт., масло оливковое 1-2 ст.л., лук репчатый 1/2 головки, чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, сыр пармезан, тимьян, соль.

Самый быстрый банановый пирог

Самый быстрый банановый пирог

мука 300 г, масло сливочное 100 г, банан 3 шт., яйца 3 шт., сметана 1 стакан, сахар 1 стакан.

Простой капустный салат с сухариками

Простой капустный салат с сухариками

капуста 300-350 г, кукуруза 200 г, огурец соленый 150 г, сухарики 150 г, майонез 2-3 ст.л..