мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Новогодние салаты

Трудно представить себе новогодний стол без салатов. Традиционный салат оливье или селёдочка, укрытая нежной овощной «шубой», – это уже традиция, которую редко кто «осмелится» нарушить. Но, порой, хочется поэкспериментировать и в этом пункте новогоднего меню. Именно для этого мы специально собрали в одном месте рецепты самых вкусных, самых красивых, самых изысканных и самых неожиданных новогодних салатов. Даже привычные всем салаты, в которых можно заменить один ингредиент (например, куриное филе заместить мясом кальмара), могут «заиграть» неожиданными гранями вкуса. А если такой салатик ещё и празднично украсить, то успех у гостей гарантирован! И всё же, стоит хотя бы раз накануне приготовить выбранный вами вариант праздничного салата, чтобы не было никаких неожиданностей в день праздника.

Классическая сельдь под шубой рулетом

Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель, морковь, свекла, филе сельди, перец черный молотый, лук репчатый, майонез, соль

Сочная сельдь под шубой с яблоком

Сочная сельдь под шубой с яблоком

филе сельди, картофель, морковь, свекла, яблоки, лук репчатый, майонез, соль

Домашняя сельдь под шубой с огурцом

Домашняя сельдь под шубой с огурцом

картофель, морковь, огурец маринованный, филе сельди, свекла, яйца, лук репчатый, майонез, соль

Праздничный лосось под шубой

Праздничный лосось под шубой

лосось слабосоленый, картофель, морковь, свекла, хлеб украинский, майонез, зелень

Простая сельдь под шубой с яйцом

Простая сельдь под шубой с яйцом

картофель, морковь, филе сельди, свекла, яйца, лук репчатый, майонез, укроп, соль

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

филе сельди, картофель, морковь, свекла, майонез, лук репчатый, соль

Мясной салат с гранатом и кукурузой

Мясной салат с гранатом и кукурузой

говядина, кукуруза консервированная, орехи грецкие, яйца, картофель, морковь, гранат, майонез, соль

Салат «Изабелла» с грибами

Салат «Изабелла» с грибами

шампиньоны, яйца, огурец соленый, окорочок куриный копченый, лук репчатый, морковь по-корейски

Салат «Принц» с говядиной и орехами

Салат «Принц» с говядиной и орехами

говядина, огурец соленый, яйца, орехи грецкие, чеснок, майонез

Салатные шарики «А-ля Мимоза» в кунжуте

Салатные шарики «А-ля Мимоза» в кунжуте

горбуша консервы, сыр твердый, лук зеленый, яйца, картофель, морковь, кунжут, сметана, соус соевый

Салат «Овечка» с копченым мясом

Салат «Овечка» с копченым мясом

мясо копченое, сыр твердый, яйца, огурец соленый, картофель, маслины черные, чеснок, перец болгарский красный, перец черный молотый, майонез, зелень, соль

Салат «Ананас» с копченым окороком

Салат «Ананас» с копченым окороком

огурец маринованный, орехи грецкие, сыр твердый, лук репчатый, лук зеленый, картофель, яйца, окорочок куриный копченый, перец черный молотый, майонез, соль

Слоеный салат «Прага» с курицей и черносливом

Слоеный салат «Прага» с курицей и черносливом

грудка куриная, чернослив, огурец соленый, лук репчатый, морковь, яйца, горошек зеленый, майонез

Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

грибы маринованные, яйца, огурец, филе куриное, майонез

Оригинальная сельдь под шубой «Новогодние свечи»

Оригинальная сельдь под шубой «Новогодние свечи»

свекла, хлеб ржаной, филе сельди, лимон, майонез, желатин, кориандр молотый, вода, сахар, соль

Салат «Овечка» с мясом

Салат «Овечка» с мясом

капуста цветная, говядина/свинина, маслины, яйца, огурец соленый, кукуруза консервированная, перец болгарский/помидоры, перец черный молотый, петрушка, майонез, соль

Салат «Рождественский венок» с рисом

Салат «Рождественский венок» с рисом

палочки крабовые, сыр твердый, помидоры, яблоко, рис, лук зеленый, укроп, перец черный молотый, майонез, соль

Салат «Петух» с колбасой

Салат «Петух» с колбасой

колбаса вареная/сосиски, картофель, яйца, перец болгарский, помидоры, морковь, огурец, зелень, майонез, соль

Каталог