мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты к Новому году 2017

Быстрый рулет из лаваша с сыром и семгой

Быстрый рулет из лаваша с сыром и семгой

лаваш тонкий 1 лист, сыр хохланд творожный с зеленью 1 банка,

Закусочный рулет из курицы в сыре

Закусочный рулет из курицы в сыре

филе куриное 300 г, сыр твердый 300 г, оливки без косточек 2/3 банки, яйца 3 шт., перец болгарский 1 шт., перец черный молотый, петрушка, соль.

Мясо для бутербродов в духовке

Мясо для бутербродов в духовке

говядина 1 кг, чеснок 3-4 зубчика, горчица зернистая, перец чили, соль.

Копченое филе лосося и сальса из авокадо

Копченое филе лосося и сальса из авокадо

филе лосося 1,5 кг, лук зеленый 1/4 стакана, масло оливковое 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, перец черный молотый 1/2 ч.л., для сальса: помидоры 4 шт., авокадо 1 шт., лук репчатый красный 1/4 стакана, кинза 3 ст.л., масло оливковое 2 ст.л., сок лайма 1 ст.л., цедра лайма.

Домашнее печенье для миллионеров

Домашнее печенье для миллионеров

молоко сгущенное 2 банки, масло сливочное 400 г, шоколад 340 г, мука 2 стакана, сахар 2/3 стакана, соль 1/2 ч.л..

Цыплята с картофелем в сметанном соусе

Цыплята с картофелем в сметанном соусе

цыплята 800 г, сыр твердый 300 г, картофель 4 шт., лук репчатый 2 головки, перец черный молотый 1 ст.л., для соуса: сметана 500 г, хмели-сунели, аджика, кетчуп.

Сыровяленые куриные грудки по-домашнему

Сыровяленые куриные грудки по-домашнему

грудка куриная 1-2 шт., портвейн 1/4 стакана, специи, соль.

Домашний торт «Снеговик»

Домашний торт «Снеговик»

для теста: масло сливочное 150 г, яйца 3 шт., мука 3 стакана, сахар 1 стакан, сода 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., стружка кокосовая 2 пакетика, сахар ванильный 1 пакетик, для крема: сметана 500 г, сахар 1 стакан.

Сангрия с фруктами и белым вином

Сангрия с фруктами и белым вином

вино белое мускатное 1 бутылка, лимон 2 шт., яблоки зеленые 1 шт., груша 1 шт., ликер лимонный 1/2 стакана, сахар 1/4 стакана, вода минеральная 340 мл.

Шоколадные корзиночки с клубникой и печеньем

Шоколадные корзиночки с клубникой и печеньем

клубника 200 г, сливки 33% 150 мл, шоколад черный 120 г, сахар 100 г, желатин 10 г, печенье бисквитное.

Красивый салат на праздник

Красивый салат на праздник

соломка соленая 1 упаковка, колбаса копченая 200 г, сыр твердый 200 г, огурец 200 г, опята 200 г, яйца 3-4 шт., помидор 1 шт., чеснок 1 зубчик, масло растительное, петрушка, майонез.

Жареный лосось с ананасом и сельдереем

Жареный лосось с ананасом и сельдереем

филе лосося 500 г, ананас свежий 300 г, сок ананасовый 50 мл, сельдерей 30 г, масло растительное 20 мл, соус соевый 20 мл, крахмал кукурузный 5 г, перец черный горошком 5 шт., лист лавровый 1 шт., чеснок 2 зубчика, соль 1/2 ч.л..