мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты к Новому году 2017

Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами

Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами

кукуруза консервированная 1 банка, филе куриное 300 г,

Торт-пирог «Слезы ангела» с творогом

Торт-пирог «Слезы ангела» с творогом

для теста: масло сливочное 80 г, яйца 1 шт., мука 1 стакан, сахар 2 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., для начинки: творог 500 г, сметана жирная/сливки 100 г, яйца(желток) 3 шт., сахар 1/2 стакана, крупа манная 1 ст.л., сахар ванильный/ваниль, для суфле: яйца(белок) 3 шт., пудра сахарная 3 ст.л..

Быстрый рулет из лаваша с сыром и семгой

Быстрый рулет из лаваша с сыром и семгой

лаваш тонкий 1 лист, сыр хохланд творожный с зеленью 1 банка,

Закусочный рулет из курицы в сыре

Закусочный рулет из курицы в сыре

филе куриное 300 г, сыр твердый 300 г, оливки без косточек 2/3 банки, яйца 3 шт., перец болгарский 1 шт., перец черный молотый, петрушка, соль.

Мясо для бутербродов в духовке

Мясо для бутербродов в духовке

говядина 1 кг, чеснок 3-4 зубчика, горчица зернистая, перец чили, соль.

Копченое филе лосося и сальса из авокадо

Копченое филе лосося и сальса из авокадо

филе лосося 1,5 кг, лук зеленый 1/4 стакана, масло оливковое 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, перец черный молотый 1/2 ч.л., для сальса: помидоры 4 шт., авокадо 1 шт., лук репчатый красный 1/4 стакана, кинза 3 ст.л., масло оливковое 2 ст.л., сок лайма 1 ст.л., цедра лайма.

Домашнее печенье для миллионеров

Домашнее печенье для миллионеров

молоко сгущенное 2 банки, масло сливочное 400 г, шоколад 340 г, мука 2 стакана, сахар 2/3 стакана, соль 1/2 ч.л..

Цыплята с картофелем в сметанном соусе

Цыплята с картофелем в сметанном соусе

цыплята 800 г, сыр твердый 300 г, картофель 4 шт., лук репчатый 2 головки, перец черный молотый 1 ст.л., для соуса: сметана 500 г, хмели-сунели, аджика, кетчуп.

Сыровяленые куриные грудки по-домашнему

Сыровяленые куриные грудки по-домашнему

грудка куриная 1-2 шт., портвейн 1/4 стакана, специи, соль.

Домашний торт «Снеговик»

Домашний торт «Снеговик»

для теста: масло сливочное 150 г, яйца 3 шт., мука 3 стакана, сахар 1 стакан, сода 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., стружка кокосовая 2 пакетика, сахар ванильный 1 пакетик, для крема: сметана 500 г, сахар 1 стакан.