на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Что приготовить на обед

Тортик с орехами без выпечки

Тортик с орехами без выпечки

масло сливочное 300 г, печенье 300 г, шоколад 200 г, молоко сгущенное 1 банка, орехи 1 стакан, сахар 1/2 стакана, какао 4 ст.л..

Турецкий чечевичный суп на курином бульоне

Турецкий чечевичный суп на курином бульоне

бульон куриный 1 л, чечевица красная 250 г, молоко 250 мл, морковь 2 шт., лук репчатый 2 головки, масло растительное 2 ст.л., масло сливочное 2 ст.л., паприка 1 ч.л., перец черный молотый, лимон, хлеб, соль.

Шоколадный торт «Негр» по-домашнему

Шоколадный торт «Негр» по-домашнему

для теста: яйца 2 шт., сахар 1,5 стакана, сметана 1 стакан, мука 1 стакан, какао 2 ст.л., сода/уксус 1,5 ч.л., для крема: масло сливочное 150 г, яйца 1 шт., сахар 1 стакан, какао 2 ст.л., вода 1-2 ст.л..

Домашние пирожные «Корзиночка» с белковым кремом

Домашние пирожные «Корзиночка» с белковым кремом

для теста: масло сливочное 100 г, маргарин 100 г, яйца 1 шт., мука 2 стакана, сахар 1/2 стакана, майонез 1/2 ст.л., сода/уксус 1/2 ч.л., для крема: яйца(белок) 4 шт., сахар 1,5 стакана, вода 1/3 стакана, уксус 9% 1 ст.л., кислота лимонная 1/2 ч.л., дополнительно: сахар, ягоды.

Салат с курицей и киви без майонеза

Салат с курицей и киви без майонеза

перец сладкий мелкий 3-4 шт., филе куриное 1 шт., киви 1 шт., салат 1/2 пучка, горошек зеленый 3 ст.л., масло оливковое 3 ст.л., сок лимонный 1 ст.л., орехи кедровые 1/2 ст.л., лук репчатый красный 1 головка, петрушка сушеная 2 щепотка, смесь перцев.

Сосиски с чесноком и сыром в духовке

Сосиски с чесноком и сыром в духовке

сосиски 8-10 шт., майонез 30 мл, чеснок 2 зубчика, петрушка 1 ч.л., перец черный молотый, сыр плавленый.

Простые ленивые голубцы с куриным фаршем

Простые ленивые голубцы с куриным фаршем

филе куриное 800 г, капуста 250-300 г, лук репчатый 2 шт., морковь 1 шт., яйца 1 шт., геркулес 2/3 стакана, сметана 2-3 ст.л., паста томатная 1 ст.л., перец черный молотый, масло растительное, зелень, соль.

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле

Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле

сало с мясной прослойкой 1 кг, перец черный горошком 6 шт.,

Рулет из омлета с куриным фаршем и овощами

Рулет из омлета с куриным фаршем и овощами

для омлета: майонез 100 г, сырки плавленые 2 шт., яйца 2 шт., карри 1 щепотка, для мясной начинки: фарш куриный 250 г, чеснок 3 зубчика, майонез 1 ст.л., перец черный молотый, соль, для овощной начинки: перец болгарский 1 шт., лук репчатый 2 головки, паста томатная 1/2 ч.л., майонез 1/2 ч.л..

Салат со свежей морковью и говяжьей печенью

Салат со свежей морковью и говяжьей печенью

печень говяжья 200 г, огурец соленый 2 шт., морковь 1 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, майонез, чеснок.