на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Что приготовить на обед

Бутерброды с сыром и вареной семгой

Бутерброды с сыром и вареной семгой

рыба красная 300 г, сыр твердый 150-200 г, булочки с кунжутом 4-5 шт., майонез.

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

яйца 1 шт., кефир 1 стакан, соль, мука, для начинки: фарш мясной 500 г, лук репчатый 2-3 головки, бульон мясной, специи.

Картофель «Сюрприз» на гарнир

Картофель «Сюрприз» на гарнир

сыр твердый 50 г, яйца перепелиные 4 шт., картофель 4 шт., перец черный молотый, соль.

Теплая брускетта с помидорами и сыром

Теплая брускетта с помидорами и сыром

помидоры черри 450 г, сыр моцарелла 225 г, хлеб 8 кусков, чеснок 1 зубчик, масло оливковое 2 ч.л., уксус бальзамический 1 ч.л., перец черный молотый, базилик, соль.

Легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи

Легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи

брокколи 200 г, шампиньоны 5-7 шт., сырки плавленые 2 шт., картофель 1-2 шт., морковь 1 шт., масло растительное, соль.

Хачапури по-тбилисски с сулугуни

Хачапури по-тбилисски с сулугуни

мука 1 кг, сыр сулугуни 600 г, кефир 500 мл, сода 3 г, яйца 4 шт..

Жареные баклажаны под куриным фаршем

Жареные баклажаны под куриным фаршем

фарш куриный 500 г, яйца 3 шт., баклажаны 2 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, специи, мука, соль.

Салат «Фобос» с семгой

Салат «Фобос» с семгой

семга слабосоленая 150 г, сыр твердый 30 г, перец болгарский 1 шт., авокадо 1 шт., сельдерей 2 стебля, перец черный молотый, зелень, лимон, соль.

Нежное печенье из молочного шоколада

Нежное печенье из молочного шоколада

шоколад молочный 330 г, яйца 2 шт., сахар 2/3 стакана, мука 4 ст.л., масло сливочное соленое 3 ст.л., экстракт ванильный 1,5 ч.л., разрыхлитель 1/4 ч.л..

Быстрый грейпфрутово-мятный коктейль

Быстрый грейпфрутово-мятный коктейль

грейпфрут 2 шт., вода 2 стакана, мята 1 горсть, сахар 2 ст.л..