мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Пикник на природе

Отдых на природе в выходной летний денёк – мечта городских жителей. И мечта, при желании, вполне осуществимая! Семейный отдых с детьми или же выездное мероприятие с друзьями кроме культурной программы обязательно потребует и хорошо накрытого стола (столом на природе может стать красивая полянка или же специально оборудованное для таких посиделок место). Главная ваша забота накануне пикника – составление меню и воплощение его в жизнь. Чем можно угощаться на свежем воздухе? Тут всё зависит от ваших вкусов и финансовых возможностей. Классические или необычные бутерброды на закуску, лёгкие овощные салатики, холодное основное блюдо – запечённое накануне мясо, курица или рыба, фруктовый десерт. Не забудьте о напитках для детей и отдельно – для взрослых. Наши советы помогут вам подобрать наилучший вариант.

Вкусная шаверма с куриным филе по-домашнему

Вкусная шаверма с куриным филе по-домашнему

капуста 1/2 кочана, лаваш тонкий 3 шт., огурец 2 шт., грудка куриная 1 шт., помидор 1 шт., перец болгарский 1/2 шт., сметана 6 ст.л., кетчуп 4 ст.л., чеснок 1/2 зубчика, зелень, соль.

Пикантные куриные крылышки на мангале

Пикантные куриные крылышки на мангале

крылья куриные 20 шт., соус соевый 1/2 стакана, паприка 1-2 ст.л., сок лимонный 1 ст.л., чеснок 4 зубчика, перец черный молотый, соль.

Пита с ветчиной, овощами и кукурузой

Пита с ветчиной, овощами и кукурузой

для теста: вода теплая 1 стакан, масло оливковое 1 ст.л., дрожжи 1,5 ч.л., сахар 1,5 ч.л., соль 1 ч.л., мука, для начинки: ветчина 200 г, помидор 2 шт., морковь 1/2 шт., лук репчатый 1/2 головки, кукуруза 3 ст.л., майонез, специи, салат, соль.

Горячие булочки с колбасой и сыром

Горячие булочки с колбасой и сыром

булочки для хот-догов 6 шт., сыр твердый 150 г, колбаса 150 г, майонез 2 ст.л..

Хот-дог с огурцом по-домашнему

Хот-дог с огурцом по-домашнему

сыр твердый 50 г, сосиски 4 шт., булочки для хот-дога 2 шт., огурец соленый 2 шт., помидор 1 шт., майонез, горчица, кетчуп, укроп.

Лимонад с сиропом по-домашнему

Лимонад с сиропом по-домашнему

вода минеральная 1,5 л, лимон 1 шт., сахар 1 стакан, мята 4-5 веточек.

Закусочный рулет из тонкого лаваша с овощами

Закусочный рулет из тонкого лаваша с овощами

лаваш армянский 3 листа, сыр твердый 200 г, огурец 2 шт., перец болгарский красный 1 шт., морковь 1 шт., кетчуп 4 ст.л., горчица 2 ч.л., мед 2 ч.л., зелень 2 пучка, салат 1 пучок, перец черный молотый, майонез.

Фаршированный багет с грибами и курицей

Фаршированный багет с грибами и курицей

филе куриное 2 шт., багет 2 шт., сметана 250 г, шампиньоны 200 г, помидоры 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, сыр твердый, зелень, соль.

Курица с болгарским перцем в булочках

Курица с болгарским перцем в булочках

филе куриное 400 г, сыр твердый 200 г, булочки 4 шт., перец болгарский 2 шт., масло растительное 2 ст.л., лук репчатый 1 головка, чеснок 4 зубчика, майонез 4 ч.л., перец черный молотый, соль.

Домашний соус для шашлыка из ревеня

Домашний соус для шашлыка из ревеня

ревень 500 г, сахар 150-200 г, уксус яблочный 100 мл, перец черный горошек 5-8 шт., гвоздика 5-8 шт., масло сливочное 1 ст.л., лук репчатый 1 головка, чеснок 2-3 зубчика, перец красный молотый 1/3 ч.л., корица молотая 1/3 ч.л., соль 1/3 ч.л..

Сосиски «Корн Дог» в тесте

Сосиски «Корн Дог» в тесте

масло растительное 300 мл, мука кукурузная 100 г, мука 100 г, сосиски 6 шт., яйца 1 шт., сахар 3 ст.л., молоко 2 ст.л., паприка 1 ст.л., сода 1,5 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., соль 1/2 ч.л..

Запеченные яблоки с изюмом, курагой и орехами

Запеченные яблоки с изюмом, курагой и орехами

яблоки 4 шт., апельсин 1 шт., орехи грецкие измельченные 1/4 стакана, курага 1/4 стакана, изюм 1/4 стакана, мед 2 ч.л., корица 1/4 ч.л., масло сливочное.

Каталог