мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Постные рецепты

Время поста накладывает строгие ограничения на применение некоторых продуктов. Но, в то же самое время, питание человека ни в коем случае не должно быть скудным и маловкусным. И в пост можно так разнообразить своё меню, чтобы питаться полноценно, получая от разрешённых продуктов все полезные вещества. Любые овощи, сушёные и солёные грибы, фрукты, разнообразные каши, блюда из бобовых становятся на это время основными поставщиками сил для наших организмов. Постные грибные супы с разными добавками, специи и травы, дополняющие вторые блюда, всевозможные сочетания круп с овощами могут сделать ваш обед очень сытным. Наши рецепты помогут вам приготовить вкусные постные блюда, о существовании которых вы, возможно, и не подозревали.

Выпечка с сухофруктами без яиц

Выпечка с сухофруктами без яиц

орехи/изюм/курага/чернослив/цукаты, сок апельсиновый, мука, разрыхлитель, пудра сахарная

Домашний постный кекс с вишней

Домашний постный кекс с вишней

вишня, мука, сироп вишневый, вода теплая, масло растительное, сахар ванильный, разрыхлитель, корица, пудра сахарная

Постный морковный кекс с ананасом

Постный морковный кекс с ананасом

мука, морковь, семена льна, ананас, сахар, изюм, вода, масло растительное, смесь специй для выпечки, сода, порошок пекарский, соль

Постный банановый кекс в духовке

Постный банановый кекс в духовке

мука, сахар коричневый, масло растительное, орехи/сухофрукты, бананы, разрыхлитель, корица

Постные кексики с сушеной клюквой

Постные кексики с сушеной клюквой

вода, клюква сушеная, яблоко, мука, сахар, масло растительное, разрыхлитель, соль

Картофель с травами по-гречески в духовке

Картофель с травами по-гречески в духовке

картофель, лук-шалот, масло оливковое, сок лимонный, петрушка, орегано сушеный, чеснок, перец черный молотый, соль

Постные гречневые котлеты с морковью и грибами

Постные гречневые котлеты с морковью и грибами

грибы, хлеб ржаной, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, специи, чеснок, зелень

Дрожжевые постные оладьи без яиц и молока

Дрожжевые постные оладьи без яиц и молока

вода, мука, сахар, дрожжи сухие, соль, масло растительное

Постная коврижка с изюмом и грецким орехом

Постная коврижка с изюмом и грецким орехом

мука, вода, сахар, масло растительное, орехи грецкие, изюм, сахар ванильный, какао, разрыхлитель

Простые маффины без молока и яиц

Простые маффины без молока и яиц

мука, вода горячая, сахар, масло растительное, какао, разрыхлитель

Печенье овсяное с орехом и фруктами

Печенье овсяное с орехом и фруктами

бананы, хлопья овсяные, корица молотая, шоколад, орехи, изюм

Овощи с припущенным лососем

Овощи с припущенным лососем

филе лосося, морковь, сельдерей(стебель), лимон, лук репчатый, специи

Легкий салат из томатов с оливками

Легкий салат из томатов с оливками

помидоры, оливки испанские, руккола, масло оливковое, соль

Имбирно-медовый чай с лимоном

Имбирно-медовый чай с лимоном

вода, мед, корень имбиря, лимон

Веганский пирог с финиками

Веганский пирог с финиками

финики/курага, мука льняная, миндаль, пюре яблочное, вода, бананы, какао, агар

Салат с кус-кусом и сыром фета

Салат с кус-кусом и сыром фета

помидоры черри, кус-кус, сыр фета, базилик, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, масло оливковое, соль, кориандр, зира, сок лимонный

Шопский китайский салат

Шопский китайский салат

салат-ромен, лапша, капуста, мандарин, перец болгарский красный, фасоль пророщенная, миндаль, кинза, лук зеленый, масло оливковое, сахар, соус соевый, уксус винный белый, масло кунжутное, чеснок, перец черный молотый, имбирь, соль

Вегетарианский яблочный салат

Вегетарианский яблочный салат

яблоки зеленые, сельдерей(корень), йогурт натуральный, зелень

Каталог