мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты на день рождения

Чем удивить гостей, пришедших на день рождения? Такой вопрос неизменно встаёт раз в году перед любым человеком. Любая хозяйка захочет попотчевать друзей и родных чем-нибудь вкусненьким. Но не стоит, пожалуй, превращать этот радостный день в «посиделки вокруг стола». Возможно, стоит продумать меню фуршета с разными лёгкими закусками, бутербродами, небольшими булочками-круасанчиками, или устроить дегустацию шоколадного фондю. Если вы всё же сторонник большого именинного пирога и плотного ужина, вам на помощь могут прийти наши идеи-рекомендации и рецепты. Составить меню на день рождения из вкусных и несложных в приготовлении блюд надо заранее. Хозяйка должна выглядеть на празднике лучше всех, чтобы угощать гостей своими шедеврами не с уставшим видом, а так, как будто всё приготовилось само собой.

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

лосось 900 г, лимон 3-4 шт., масло оливковое 3 ст.л., перец черный молотый,

Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом

Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом

для теста: яйца 6 шт., мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан, разрыхлитель 1 ч.л.,

Творожные шарики с клубникой на десерт

Творожные шарики с клубникой на десерт

печенье 200 г, клубника 150 г, творог 150 г, масло сливочное 90 г, стружка кокосовая 20 г, пудра сахарная 2 ст.л..

Слоеный салат «Долька апельсина» к празднику

Слоеный салат «Долька апельсина» к празднику

филе куриное 300 г, шампиньоны 200 г, сыр твердый 150 г, яйца 4 шт., морковь 2 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 3 зубчика, майонез.

Простой домашний торт со сливочным кремом

Простой домашний торт со сливочным кремом

молоко сгущенное 250-300 г, масло сливочное 200 г, сахар 100 г,

Торт «Сказка» трехслойный

Торт «Сказка» трехслойный

для шоколадного коржа: яйца 2 шт., сметана 1 стакана, сахар 1 стакан,

Вкусное шоколадное печенье с кокосом

Вкусное шоколадное печенье с кокосом

для теста: мука 250 г, масло сливочное 200 г, пудра сахарная 100 г,

Форель под грибным соусом в духовке

Форель под грибным соусом в духовке

форель 1 шт., грибы 200 г, сыр твердый 100 г, сметана 2 ст.л..

Нежное пирожное в кокосовой стружке

Нежное пирожное в кокосовой стружке

для бисквита: мука 250 г, сахар 150 г, молоко 125 мл, масло растительное 100 мл,

Домашний торфяной пирог с творогом

Домашний торфяной пирог с творогом

для теста: мука 400 г, масло сливочное 250 г, сахар 150 г, какао 3-4 ст.л.,

Медовое пирожное с яблочным джемом

Медовое пирожное с яблочным джемом

для крема: молоко 500 мл, масло сливочное 150 г, сахар 150 г, яйца 3 шт.,

Нежный клубничный щербет на десерт

Нежный клубничный щербет на десерт

клубника 500 г, сахар 200 г, вода 200 мл, яйца(белок) 1 шт., лимон(сок) 1/2 шт., желатин 1/2 пакетика.

Каталог