на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты на день рождения

Чем удивить гостей, пришедших на день рождения? Такой вопрос неизменно встаёт раз в году перед любым человеком. Любая хозяйка захочет попотчевать друзей и родных чем-нибудь вкусненьким. Но не стоит, пожалуй, превращать этот радостный день в «посиделки вокруг стола». Возможно, стоит продумать меню фуршета с разными лёгкими закусками, бутербродами, небольшими булочками-круасанчиками, или устроить дегустацию шоколадного фондю. Если вы всё же сторонник большого именинного пирога и плотного ужина, вам на помощь могут прийти наши идеи-рекомендации и рецепты. Составить меню на день рождения из вкусных и несложных в приготовлении блюд надо заранее. Хозяйка должна выглядеть на празднике лучше всех, чтобы угощать гостей своими шедеврами не с уставшим видом, а так, как будто всё приготовилось само собой.

← Предыдущая 12345678910
Курино-грибной жульен в тарталетках

Курино-грибной жульен в тарталетках

сливки 20% 500 мл, грудка куриная 400 г, шампиньоны 400 г, сыр сливочный 300 г, лук репчатый 2 головки, мука 2 ст.л..

Шоколад «Твикс» в домашних условиях

Шоколад «Твикс» в домашних условиях

масло сливочное 400 г, шоколад молочный 300 г,

Творожный торт «Волшебный» с фруктами

Творожный торт «Волшебный» с фруктами

творог 700 г, желатин 40 г, мандарины 2 шт., киви 2 шт., молоко 3 стакана, орехи грецкие 1 стакан, сметана 1 стакан, сахар 1 стакан, изюм 1 стакан, ананасы/персики консервированные, ваниль.

Кокосовые шоколадки «Баунти»

Кокосовые шоколадки «Баунти»

шоколад молочный 300 г, стружка кокосовая 200 г, сливки 20% 200 мл, сахар 85 г, масло сливочное 50 г.

Печенье «Твикс» по-домашнему

Печенье «Твикс» по-домашнему

для соуса: молоко сгущенное 1 банка, масло сливочное 125 г,

Шоколадный торт «Негр» по-домашнему

Шоколадный торт «Негр» по-домашнему

для теста: яйца 2 шт., сахар 1,5 стакана, сметана 1 стакан, мука 1 стакан, какао 2 ст.л., сода/уксус 1,5 ч.л., для крема: масло сливочное 150 г, яйца 1 шт., сахар 1 стакан, какао 2 ст.л., вода 1-2 ст.л..

Домашние пирожные «Корзиночка» с белковым кремом

Домашние пирожные «Корзиночка» с белковым кремом

для теста: масло сливочное 100 г, маргарин 100 г, яйца 1 шт., мука 2 стакана, сахар 1/2 стакана, майонез 1/2 ст.л., сода/уксус 1/2 ч.л., для крема: яйца(белок) 4 шт., сахар 1,5 стакана, вода 1/3 стакана, уксус 9% 1 ст.л., кислота лимонная 1/2 ч.л., дополнительно: сахар, ягоды.

Салат с креветками и сельдереем на огурцах

Салат с креветками и сельдереем на огурцах

креветки 375 г, огурец(ломтики) 30 шт., сельдерей 2 стебля, майонез 2 ст.л., лук репчатый красный 1 ст.л., йогурт греческий 1 ст.л., перец черный молотый, лук зеленый, специи, соль.

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

для коржа: мука 130 г, сахар 40 г, масло сливочное 60 г, стружка кокосовая 20 г, разрыхлитель 1/2 ч.л., для крема: сыр филадельфия 400 г, сливки 33% 200 г, сахар коричневый 50 г, шоколад 50 г, желатин 12 г, для украшения: стружка шоколадная, стружка кокосовая, клубника, киви.

Праздничный торт с фруктами и сметанным кремом

Праздничный торт с фруктами и сметанным кремом

для теста: масло сливочное 100 г, яйца(белок) 2 шт., яйца 1 шт., мука 2 стакана, кефир 1 стакан, сахар 2/3 стакана, сок лимонный 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., сода 1 ч.л., для крема: клубника 2 шт., апельсин 2 шт., киви 1 шт., сметана 2 стакана, вода горячая 4 ст.л., сахар 2 ст.л., желатин 4 ч.л..

← Предыдущая 12345678910