мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Горячее на праздник

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

грудинка на кости 1,5 кг, сердце говяжье 500 г, бекон 100 г, колбаски охотничьи 5 шт.,

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

бульон мясной 1,5 л, картофель 250 г, колбаски охотничьи 100 г, огурец соленый 3 шт.,

Мясная солянка с почками и салом

Мясная солянка с почками и салом

говядина 300 г, свинина 300 г, почки 300 г, сало 100 г, маслины 6 шт.,

Сочные манты с мясной начинкой

Сочные манты с мясной начинкой

для теста: мука 500-600 г, яйца 1 шт., вода 1 стакан, соль 1 ч.л.,

Картофельные гнезда с шампиньонами

Картофельные гнезда с шампиньонами

шампиньоны 100 г, молоко 50 мл, картофель 10-11 шт., морковь 1 шт.,

Картошка с курицей в сметане в духовке

Картошка с курицей в сметане в духовке

филе куриное 400 г, грибы лесные 250 г, картофель 250 г, вода 150 мл,

Самый сочный цыпленок в духовке

Самый сочный цыпленок в духовке

цыпленок 1 шт., соль 1 стакан, масло оливковое 3-4 ст.л., паприка 1 ч.л., чеснок 1-2 зубчика, тимьян 2 веточки.

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

фарш мясной 400 г, шампиньоны 400 г, сметана 300 г, сыр твердый 150 г,

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

лосось 900 г, лимон 3-4 шт., масло оливковое 3 ст.л., перец черный молотый,

Каннеллони с рубленым мясом в сырном соусе

Каннеллони с рубленым мясом в сырном соусе

каннеллони 12 шт., телятина рубленая 150 г, говядина рубленая 150 г,

Острые куриные окорочка в сливочном соусе

Острые куриные окорочка в сливочном соусе

бульон куриный 200 мл, сливки 200 мл, масло сливочное 30-50 г,

Куриный пирог в горшочках

Куриный пирог в горшочках

тесто слоеное 1 лист, курица 1 шт., картофель 750 г, грибы 300 г, коньяк 100 мл,

Каталог