мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Романтический ужин

Шоколадная паннакота на сливках

Шоколадная паннакота на сливках

сливки 25% 250 мл, молоко 250 мл, шоколад молочный 60 г,

Пляцок «Нежность» с творожными шариками

Пляцок «Нежность» с творожными шариками

для творожно-кокосовых шариков: творог жирный 250 г,

Нежный шоколадный пломбир по-домашнему

Нежный шоколадный пломбир по-домашнему

сахар 400 г, шоколад 100 г, яйца(желток) 6 шт., сливки жирные 3 стакана, молоко 1 стакан.

Нежное пирожное с бананово-кокосовой  начинкой

Нежное пирожное с бананово-кокосовой начинкой

тесто песочное 500 г, яйца(желток) 1 шт., банан 1 шт., яйца 1 шт., сливки 35-40% 1 стакан, молоко 1 стакан, стружка кокосовая 1/5 стакана, сахар 1/5 стакана, сахар(крем) 3 ст.л., мука 1 ст.л., крахмал кукурузный 1/2 ст.л., экстракт ванили 1,2 ч.л., экстракт кокоса 1/3 ч.л..

Канапе из блинов с лососем на шпажках

Канапе из блинов с лососем на шпажках

молоко 500 мл, мука 250 г, масло растительное 60 мл, сахар 30 г, яйца 3 шт., соль 1/2 ч.л., для начинки: семга слабосоленая 400 г, сыр творожный 400 г, оливки без косточек 100 г.

Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой

шоколад черный 70% 200 г, масло сливочное 100 г, мука 60 г, сахар 50 г, яйца(желток) 3 шт., яйца 2 шт., соль 1/4 ч.л..

Пикантные блины с семгой и сыром

Пикантные блины с семгой и сыром

семга малосоленая 200 г, сыр творожный 200 г, блины тонкие 7-8 шт., огурец 2 шт..

Закусочные рулетики из блинов с лососем

Закусочные рулетики из блинов с лососем

для блинов: молоко 200 мл, мука 150 г, яйца 2 шт., масло растительное 1-2 ст.л., сахар 1 ст.л., разрыхлитель 1/2 ч.л., соль 1 щепотка, для начинки: лосось малосоленый 200-250 г, сыр сливочный 150 г, укроп.

Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему

Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему

шоколад 150 г, сахар 150 г, яйца(желток) 5 шт., сливки жирные 2 стакана, молоко 1 стакан, корица 4 палочки, какао 2 ст.л., корица молотая 3/4 ч.л..

Мраморный бисквитный рулет с бананом

Мраморный бисквитный рулет с бананом

для теста: яйца 4 шт., масло растительное 4 ст.л., сахар 4 ст.л., мука 4 ст.л., кипяток 1-2 ст.л., какао-порошок 1 ст.л., кофе растворимый 1 ч.л., разрыхлитель 1/2 ч.л., сахар ванильный 1 пакетик, соль 1 щепотка, для крема: сметана 40% 200 г, пудра сахарная 1 ст.л., загуститель для сливок 1 пакетик, дополнительно: шоколад 100 г, банан 1 шт., коньяк/ром 1 ч.л..

Куриное филе с грибами и мясным фаршем

Куриное филе с грибами и мясным фаршем

филе куриное 400 г, фарш мясной 300 г, сыр 17% 100 г, шампиньоны 4 шт., яйца 1 шт., перец болгарский 1/2 шт., лук репчатый 1/2 головки, чеснок 2 зубчика, специи, зелень.

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке

свинина/говядина вырезка 1 кг, сыр твердый 200 г, помидор 2 шт., чеснок 3 зубчика, для маринада: соус соевый 2-3 ст.л., масло оливковое/растительное 2 ст.л., сок лимонный 1 ст.л., горчица 1 ст.л..

Каталог