мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Вегетарианские вторые блюда

Сытные картофельные драники с луком

Сытные картофельные драники с луком

картофель 1 кг, масло растительное 100 мл, лук репчатый 1 головка, соль 1 ч.л., перец черный молотый 1/2 ч.л..

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

шампиньоны 800 г, уксус бальзамический 40 мл, травы прованские 1 ч.л., чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, масло оливковое, соль.

Рис на сковороде за полчаса

Рис на сковороде за полчаса

морковь 1 шт., вода 2 стакана, рис 1 стакан, лук репчатый 1 головка.

Пряный картофель в горчице

Пряный картофель в горчице

картофель 1,1 кг, горчица дижонская зерновая 1/2 стакана,

Вегетарианские луковые котлеты

Вегетарианские луковые котлеты

картофель 1 шт., морковь 1 шт., мука 1,5 стакана, лук репчатый 8-10 головок, укроп/петрушка/сельдерей, масло растительное, специи, соль.

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем

горошек 200 г, рис басмати 180 г, миндаль толченый 40 г, гвоздика 6 шт., кардамон 4 стручка, масло растительное 2 ч.л., соль 3/4 ч.л., куркума 1/4 ч.л., корица 1/4 ч.л., вода 500 мл.

Полезный гарнир из брокколи и моркови

Полезный гарнир из брокколи и моркови

брокколи 500 г, морковь 250 г, фасоль стручковая 200 г, лимон 1/2 шт., масло оливковое 2 ст.л., чеснок 2 чеснок, петрушка 1 пучок, соль.

Легкие капустные котлетки 

Легкие капустные котлетки 

капуста 1 кочан, яйца 1 шт., мука 1 стакан, лук репчатый 1 головка, чеснок 1-2 зубчика, сухари панировочные, масло растительное, зелень, соль.

Жареная картошка с чесноком и розмарином

Жареная картошка с чесноком и розмарином

картофель 5 шт., масло оливковое 60 мл, чеснок 2 зубчика, розмарин 1 веточка, перец черный молотый, соль.

Бухарский плов с морковью и сухофруктами

Бухарский плов с морковью и сухофруктами

рис длиннозерный 300 г, морковь 1 шт., изюм без косточек 1/2 стакана, чернослив 1/2 стакана, курага 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, масло растительное, барбарис, вода, соль, зира.

Картофель в соевом соусе на гарнир

Картофель в соевом соусе на гарнир

картофель 6-8 шт., чеснок 3 зубчика, масло растительное, соус соевый, специи, соль.

Картофель с травами по-гречески в духовке

Картофель с травами по-гречески в духовке

картофель 2 шт., лук-шалот 1/2 шт., масло оливковое 1/2 стакана, сок лимонный 3 ст.л., петрушка 2 ст.л., орегано сушеный 1/2 ст.л., чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, соль.

Каталог