на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты завтраков

Домашние булочки-бриоши с кремом патисьер

Домашние булочки-бриоши с кремом патисьер

мука 500 г, молоко 250 мл, масло сливочное 60 г, сахар 60 г, дрожжи сухие 9 г, яйца 1 шт., соль 1/2 ч.л., для крема: молоко 250 мл, сахар 40 г, крахмал 20 г, яйца(желток) 2 шт., сахар ванильный 1 пачка, дополнительно: шоколад.

Творожные сырники с изюмом и манкой

Творожные сырники с изюмом и манкой

творог 600 г, крупа манная 180 г, масло растительное 100 мл, сахар 60 г, изюм 50 г, яйца 3 шт., соль морская 1/4 ч.л..

Смузи из ягод и овсяных хлопьев

Смузи из ягод и овсяных хлопьев

молоко 250 мл, ягоды замороженные 150 г, йогурт 60 мл, хлопья овсяные 2 ст.л., мед 2 ст.л..

Шарлотка с яблоком на сметане

Шарлотка с яблоком на сметане

сахар 1 стакан, мука 1 стакан, яйца 5 шт., яблоки 4 шт., сметана 2-3 ст.л., масло сливочное, ванилин, корица, сода.

Нежный яблочный пирог с йогуртом

Нежный яблочный пирог с йогуртом

мука 300 г, сахар коричневый 230 г, масло сливочное 60 г, сахар 50 г, йогурт 1 стакан, яблоки зеленые 2 шт., яйца 2 шт., корица 1,5 ч.л., экстракт ванили 1/2 ч.л., сода 1 ч.л., соль 1 щепотка.

Домашние шоколадные блинчики на молоке

Домашние шоколадные блинчики на молоке

мука 300 г, яйца 3 шт., молоко 3 стакана, масло растительное 2-3 ст.л., какао 2 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 1 щепотка.

Дрожжевые булочки с ягодным джемом

Дрожжевые булочки с ягодным джемом

молоко 480 мл, джем ягодный 220 г, масло растительное 100 мл, масло сливочное 50 г, дрожжи сухие 8 г, мука 5 стаканов, яйца 3 шт., апельсин 1 шт., ванилин 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., пудра сахарная, для смазки: яйца 1 шт..

Булочки с маком и изюмом на молоке

Булочки с маком и изюмом на молоке

молоко 200 мл, изюм 75 г, масло сливочное 50 г, яйца 1 шт., мука 2,5 стакана, сахар 5 ст.л., масло растительное 3 ст.л., мак 3 ст.л., сахар ванильный 1 пакетик, дрожжи сухие 1,5 ч.л., соль 1/4 ч.л..

Домашний сыр из греческого йогурта

Домашний сыр из греческого йогурта

йогурт греческий жирный 500 г, соль 1 ч.л..

Венские сосиски в дрожжевом тесте

Венские сосиски в дрожжевом тесте

мука 200 г, вода 100 мл, масло сливочное 20 г, сахар 10 г, дрожжи сухие 3 г, сосиски венские 6 шт., соль 1/2 ч.л..