на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты завтраков

Оригинальные розовые блины с апельсиновым соусом

Оригинальные розовые блины с апельсиновым соусом

для блинов: молоко 325 мл, мука 125 г, сок свеклы 50 мл, сливки 50 мл, яйца 2 шт., сахар 1 ч.л., мак 1 ч.л., соль 1 щепотка, масло сливочное, для соуса: масло сливочное 100 г, апельсины 3 шт., лимон 1 шт., сахар 2 ст.л..

Сырники из творога с клубникой и сметанным соусом

Сырники из творога с клубникой и сметанным соусом

творог 0% 400 г, яйца(белок) 1 шт., сахар 3 ст.л., крупа манная 1 ст.л., сахар ванильный 1/2 ч.л., клубника, для соуса: сметана 100 мл, пудра сахарная 1 ст.л..

Пышные дрожжевые оладушки на молоке

Пышные дрожжевые оладушки на молоке

молоко 480 г, мука 480 г, яйца 1/2 шт., сахар 17 г, дрожжи свежие 14 г, соль 9 г, масло растительное.

Вкусные тонкие блины на молоке по-домашнему

Вкусные тонкие блины на молоке по-домашнему

молоко 1 л, яйца 2 шт., мука 2,5 стакана, сахар 2 ст.л., соль 1 щепотка, масло растительное, масло сливочное.

Яблочно-виноградный смузи с бананом

Яблочно-виноградный смузи с бананом

виноград 70 г, киви 2 шт., бананы 1 шт., яблоко 1 шт., чай зеленый 1 ст.л..

Запеканка из творога с сухофруктами в духовке

Запеканка из творога с сухофруктами в духовке

творог 1 кг, молоко 100 мл, сухофрукты 70-80 г, яйца 3-4 шт., крупа манная 1 стакан, сахар 1 стакан, разрыхлитель 1 ч.л., эссенция ромовая 4-5 капель, сметана, ваниль.

Классические круассаны по-домашнему

Классические круассаны по-домашнему

мука 500 г, масло сливочное 200 г, молоко 200 мл, вода 125 мл, сахар 50 г, дрожжи 20 г, соль 10 г, яйца 3 шт..

Яичница-болтунья с прошутто и песто

Яичница-болтунья с прошутто и песто

сливки 20% 100 мл, ветчина прошутто 30 г, масло сливочное 20 г, яйца 2 шт., помидоры 1 шт., соус песто 1 ч.л., соль 1 щепотка.

Домашний крем «Рафаэлло» на десерт

Домашний крем «Рафаэлло» на десерт

молоко сгущенное 400 г, масло сливочное 200 г, шоколад белый 200 г, стружка кокосовая 70 г.

Пивные блинчики с мясной начинкой в кляре

Пивные блинчики с мясной начинкой в кляре

для блинов: мука 300 г, пиво 300 мл, вода 100 мл, яйца 2 шт., сметана 1 ст.л., соль, для начинки: говядина вареная 400 г, бульон мясной 100 мл, морковь вареная 1 шт., петрушка 1-2 ст.л., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, соль, для кляра: яйца 2 шт., молоко 3 ст.л., сухари.