на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты завтраков

Простое дрожжевое тесто для любых пирожков

Простое дрожжевое тесто для любых пирожков

вода 500 мл, масло растительное 425 г, дрожжи сухие 15 г, мука 3-4 стакана, сахар 1 ст.л., соль.

Паштет из копченой колбасы и сала

Паштет из копченой колбасы и сала

сало соленое 300 г, колбаса копченая 100 г, сыр твердый 50 г, орех грецкий 10 шт., перец красный маринованный 4 шт., чеснок 3 зубчика, перец черный молотый.

Пирог на кефире с капустой и зеленью

Пирог на кефире с капустой и зеленью

кефир 400 г, мука 280 г, масло сливочное 160 г, яйца 2 шт., сахар 2 ст.л., разрыхлитель 1,5 ч.л., соль 1/2 ч.л., для начинки: перец черный молотый, лук зеленый, петрушка, капуста, укроп, соль.

Пирожки из слоеного теста с сыром и курицей

Пирожки из слоеного теста с сыром и курицей

сыр твердый 100 г, грудка куриная 2 шт., тесто слоеное 1 пласт, майонез 2 ст.л., перец черный молотый, специи, соль.

Воздушное сырное суфле в духовке

Воздушное сырное суфле в духовке

молоко 350 мл, сыр твердый 160 г, масло сливочное 60 г, мука 40 г, яйца 4 шт., орех мускатный, перец молотый, соль.

Самые быстрые пирожки с творожной начинкой

Самые быстрые пирожки с творожной начинкой

для теста: яйца 1 шт., сметана 2 ст.л., вода 2 ст.л., сахар 1 щепотка, соль 1 щепотка, мука, для начинки: творог 300 г, яйца 1 шт., соль 1/2 ч.л., масло растительное, укроп.

Сырные лепешки с грибами и ветчиной

Сырные лепешки с грибами и ветчиной

ветчина 250 г, мука 2 стакана, сыр твердый 1 стакан, кефир 1 стакан, шампиньоны консервированные 1/2 банки, сахар 1/2 ч.л., сода 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л..

Наливной пирог «Быстрый и вкусный»

Наливной пирог «Быстрый и вкусный»

майонез 200 г, сметана 100 г, кефир 100 г, яйца 3-4 шт., сода 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., мука.

Оладьи с джемом в духовке

Оладьи с джемом в духовке

молоко 150 мл, мука 150 г, яйца 1 шт., сахар 2-3 ст.л., масло растительное 1 ст.л., варенье/джем 6-7 ч.л., дрожжи сухие 1 ч.л., соль 1/3 ч.л..

Нежный манник на кефире по-домашнему

Нежный манник на кефире по-домашнему

масло сливочное 100 г, яйца 5 шт., крупа манная 3 стакана, кефир 3 стакана, мука 2 стакана, сахар 2 стакана, сода 1 ч.л., пудра сахарная, ванилин.