Рецепты завтраков
Нежные рогалики из творожного теста с корицей
масло сливочное 100 г, творог 100 г, мука 100 г, яйца(желток) 1 шт., сахар 1 ст.л., корица 1 щепотка, сахар 1 щепотка, соль 1 щепотка.
Сытный омлет с грибами, помидорами и сыром
молоко 50 мл, яйца 3 шт., шампиньоны 2 шт., помидоры 1 шт., перец черный молотый, соус соевый, сыр твердый, зелень, соль.
Хлебные стаканчики из багета с колбасой и брынзой
колбаса докторская 100 г, брынза 100 г, сыр твердый 50 г, перец болгарский 1 шт., помидоры 1 шт., багет 1 шт., яйца 1 шт., петрушка/укроп.
Пицца с колбасой, сыром и грибами в духовке
тесто: кефир 500 мл, яйца 2 шт., мука 3-4 стакана, сода 1 ч.л., соль 1 ч.л., для начинки: колбаса 300 г, шампиньоны 200 г, кетчуп 1 упаковка, лук репчатый 2 головки, сыр твердый, майонез.
Легкий банановый пудинг в пароварке
бананы 4 шт., яйца 2 шт., молоко 1 стакан, крупа манная 1/2 стакана.
Пицца-омлет с пепперони
яйца 5 шт., пепперони 3-4 ломтика, лук репчатый 20 г, брокколи 20 г, паста томатная/соус маринара 5-6 ст.л., шпинат 1 пучок, сыр моцарелла/пармезан, перец черный молотый, вода, соль.
Пышный творожник «Лимонный»
творог 0% 750 г, масло сливочное 175 г, пудра сахарная 150 г, крупа манная 85 г, яйца 6 шт., лимон 1 шт..
Творожные сырники в беконе
творог 500 г, бекон 1 пачка, яйца 2 шт., мука 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, сахар, укроп, соль.
Простые сырники из творога с манкой в духовке
творог 250 г, яйца 1 шт., крупа манная 2 ст.л., сахар 2 ст.л., мука 2 ст.л., соль 1/2 ч.л..
Простые горячие бутерброды в духовке
сыр колбасный 100 г, огурец маринованный 50 г, колбаса 50 г, батон 6 кусков, яйца 1 шт..
Мини-булочки с чесноком и сыром
мука 140 г, молоко 120 мл, сыр твердый 100 г, масло сливочное 60 г, сахар 1/2 ст.л., разрыхлитель 2 ч.л., соль 1 ч.л., порошок чесночный 1/2 ч.л..
Горячий коблер с ветчиной к завтраку
ветчина 400 г, сыр твердый 150 г, молоко 150 мл, масло сливочное 100 г, яйца 4 шт., помидоры 3 шт., батон 1 шт., орех мускатный 1/2 ч.л., соль.
Очень быстрые булочки-пиццы к завтраку
колбаса/ветчина 250 г, сыр твердый 200 г, грибы 50 г, булочки 6 шт., перец болгарский красный 2 шт., помидоры 2 шт., лук репчатый, маслины, сливки, зелень.
Домашние чебуреки с сочной мясной начинкой
для теста: мука 450 г, молоко жирное 175-275 мл, водка 75 г, соль 5 г, для начинки: фарш мясной 450 г, лук репчатый 100 г, кефир холодный 80 мл, перец черный молотый, соль.
Диетические оладьи из хлопьев и черники
творог 100 г, кефир 100 мл, яйца 2 шт., хлопья овсяные 1 стакан, черника 1 стакан, йогурт 3/4 стакана, мед 1 ч.л..
Сладкий пирог «Улитка» с ванильным пудингом
мука 500-530 г, молоко 200 мл, маргарин 125 г, яйца 2 шт., яйца(желток) 1 шт., сахар ванильный 2 пакетика, дрожжи сухие 1 пакетик, масло растительное 2 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 1 ч.л., для начинки: молоко 400 мл, сметана 100 г, сахар 4 ст.л., пудинг ванильный 1 пакет.
Разливные блинчики на молоке
яйца 4 шт., молоко 2 стакана, мука 1 стакан, сахар 2 ст.л., масло сливочное, соль.