мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты по способу приготовления

Открытый сырный пирог с ветчиной и помидорами

Открытый сырный пирог с ветчиной и помидорами

сливки 140 мл, сыр твердый 100 г, ветчина 100 г, яйца 2 шт., помидор 1 шт., перец черный молотый, петрушка, тесто, cоль.

Пирог из творожного теста с фруктами

Пирог из творожного теста с фруктами

масло сливочное 250 г, творог 200 г,

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

Запеченные шампиньоны с прованскими травами

шампиньоны 800 г, уксус бальзамический 40 мл, травы прованские 1 ч.л., чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, масло оливковое, соль.

Бискотти с сухофруктами в духовке

Бискотти с сухофруктами в духовке

мука 250 г, миндаль 100 г, курага 100 г, сахар 100 г, изюм 100 г, разрыхлитель 10 г, яйца 3 шт..

Яблочный пирог «Домашний» на сметане

Яблочный пирог «Домашний» на сметане

сметана 300 г, мука 250 г, сахар 200 г, изюм 100 г, масло сливочное 50 г, яйца 3 шт., яблоко 2 шт., разрыхлитель 1 ч.л., сахар ванильный 1 пакетик, сухари панировочные.

Мясные тефтели с рисом в томате

Мясные тефтели с рисом в томате

фарш мясной 1 кг, майонез 1 ст.л., морковь 1 шт., рис 1 стакан, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, соль, для соуса: вода 1 стакан, соус томатный 1/2 стакана, сметана 3 ст.л., майонез 2 ст.л., мука 2 ст.л., перец черный молотый, соль.

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем

Сырно-яичный рулет с мясным фаршем

фарш мясной 500 г, сыр твердый 400 г, яйца 5 шт., сырок плавленый 2 шт., перец черный молотый, перец болгарский, чеснок, зелень, соль.

Шарики из говядины со сливочным соусом

Шарики из говядины со сливочным соусом

фарш говяжий 1 кг, сливки жирные 125 г, крошки хлебные 60 г, масло сливочное 30 г, яйца 2 шт., лук репчатый 1 головка, мука 2 ст.л., лимон(цедра) 1 ч.л., бульон 500 мл, перец черный молотый, орех мускатный, соль.

Куриные грудки с сыром в панировке

Куриные грудки с сыром в панировке

сыр твердый 120 г, грудка куриная 3 шт., яйца 1 шт., перец черный молотый, сухари панировочные, мука, соль.

Куриное филе с грибами и мясным фаршем

Куриное филе с грибами и мясным фаршем

филе куриное 400 г, фарш мясной 300 г, сыр 17% 100 г, шампиньоны 4 шт., яйца 1 шт., перец болгарский 1/2 шт., лук репчатый 1/2 головки, чеснок 2 зубчика, специи, зелень.

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

капуста цветная 1 кочан, яйца 2 шт., сухари панировочные 2/3 стакана, порошок чесночный 1/2 ч.л., сыр твердый 1/3 стакана, паприка молотая 1 ч.л., масло растительное, соль.

Влажный шоколадный торт в глазури

Влажный шоколадный торт в глазури

для теста: сахар 275 г, вода 180 мл, мука 170 г, масло растительное 120 мл, кефир 120 мл, какао-порошок 30 г, яйца 1 шт., уксус 1 ст.л., сода 1 ч.л., сахар ванильный 1 пакетик, для крема: сыр сливочный 300 г, масло сливочное 250 г, крем/паста ореховая, пудра сахарная, для глазури: шоколад 200 г, сливки 200 мл.

Каталог