Минтай в духовке

Минтай – рыба, достаточно доступная, вкусная и полезная. Чтобы получить великолепное блюдо из минтая, отличающееся сочностью и незабываемым ароматом, следует выбирать свежую не перемороженную рыбку. Также стоит подобрать рецепт, позволяющий быстро приготовить из самых простых продуктов (кроме самой рыбы) блюдо, которое оценят все. Для придания минтаю большей сочности чаще всего используют рецепты запеченного минтая в духовке с разными овощами или сыром. Овощная «подушка» или овощи, уложенные на подготовленную рыбу сверху, пропитают ее суховатое мясо своими соками, душистые травы и специи поделятся ароматами, и все блюдо будет просто великолепным. Минтай можно запекать в фольге или рукаве. Отличные варианты запеченной рыбки – минтай в омлете или в сметанном соусе с сыром.
Читать дальше
Из чего готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов

Минтай в фольге, запеченный целиком

  • простой
Ароматное и вкусное блюдо. Фольга не даст испариться влаге, и рыба получится сочной.
9
1
5.0 (2)

Минтай, запеченный с картошкой и луком в духовке

  • простой
Полноценное блюдо для семейного ужина, сытное и полезное.
10
0
5.0 (1)

Рыба под овощной шубой со сметаной в духовке

  • несложный
Рыбная запеканка под овощным гарниром, блюдо из серии «два в одном».
46
0
5.0 (3)

Минтай в духовке в сметанно-горчичном соусе

  • 1 час
  • 5 порций
  • простой
Минтай, запечённый в духовке с луком и морковью, в сметанно-горчичном соусе, отличный вариант для того, чтобы разнообразить ваш будничный рацион. Рыба
11
0
0 (0)

Минтай с помидорами, сыром и чесноком в духовке

  • простой
Сочное блюдо на каждый день.
17
0
0 (0)

Сочная рыба запеченная в омлете

  • простой
Постные сорта рыбы можно сделать сочными, если заранее правильно замариновать и приготовить под яичной корочкой.
32
0
5.0 (1)

Минтай, запеченный с луком в духовке кусочками

  • простой
В советское время очень популярная рыба незаслуженно забыта в России. В Китае из этого продукта делают очень много вкусных блюд. Способ запекания спос
4
0
0 (0)

Минтай под маринадом из моркови, лука и сметаны

  • простой
Рыба под шубой, сочная и питательная.
3
0
0 (0)

Филе минтая с болгарским перцем в фольге

  • 1 час
  • 2 порции
  • несложный
Блюдо готовится в фольге и сохраняет все вкусы и ароматы. Овощи сделают рыбу нежной.
0
0
0 (0)

Рыба в соевом соусе, запеченная в духовке

  • простой
Для приготовления блюда подойдет любой продукт: от минтая до трески.
7
0
0 (0)

Минтай, запеченный с овощами и колбасным сыром

  • простой
Сыр придаст блюду приятный копченый привкус.
5
0
5.0 (1)

Филе минтая со сметанным соусом

  • простой
Беспроигрышный рецепт, рыба получится вкусной и полезной.
6
0
0 (0)

Рыбный пирог с минтаем и яичной заливкой

  • 50 мин
  • 6 порций
  • простой
Хочу поделиться сегодня рецептом рыбного пирога, который я буду готовить. Этот пирог мой фаворит среди подобных пирогов. Пирог с рыбой получается очен
2
0
0 (0)

Рулеты из филе минтая с сыром

  • простой
Необычный рецепт для торжественного стола. Подается как горячее блюдо.
5
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог