мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Греческий йогурт

Клубнично-шоколадный пирог к празднику

Клубнично-шоколадный пирог к празднику

клубника 500 г, яйца 1 шт., мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан, молоко 1/2 стакана, стружка шоколадная 1/3 стакана, йогурт греческий 3 ст.л., масло сливочное 3 ст.л., разрыхлитель 1,5 ч.л., экстракт ванили 1 ч.л., соль 1/8 ч.л..

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

сыр фета 1 упаковка, баклажан 1-2 шт., орехи грецкие 30 г, йогурт греческий 1-2 ст.л., перец черный молотый, перец кайенский, базилик сушеный, масло оливковое, орегано, соль.

Простые оладьи из кабачков с сыром

Простые оладьи из кабачков с сыром

кабачок зеленый 800 г, сыр брынза 200 г, яйца 2 шт., мука 1/2 стакана, петрушка 1 пучок, укроп 1 пучок, разрыхлитель 1 ч.л., перец черный молотый, масло растительное, лук зеленый, соль, для подачи: йогурт греческий 1 стакан, чеснок 2 зубчика, соль.

Цветная капуста в йогурте по-королевски

Цветная капуста в йогурте по-королевски

йогурт греческий 300 мл, капуста цветная 1 шт., лайм 1 шт., порошок чили 2 ст.л., масло растительное 1 ст.л., чеснок 1 ст.л., тмин 1 ст.л., соль 2 ч.л., перец черный молотый 1 ч.л., порошок карри 1 ч.л..

Салат с креветками и сельдереем на огурцах

Салат с креветками и сельдереем на огурцах

креветки 375 г, огурец(ломтики) 30 шт., сельдерей 2 стебля, майонез 2 ст.л., лук репчатый красный 1 ст.л., йогурт греческий 1 ст.л., перец черный молотый, лук зеленый, специи, соль.

Панна котта из шоколада с медом

Панна котта из шоколада с медом

шоколад горький 225 г, йогурт греческий 1 стакан, молоко 1 стакан, сливки жирные 1 стакан, мед 1/3 стакана, вода 1/4 стакана, желатин 1 ст.л..

Домашний сыр из греческого йогурта

Домашний сыр из греческого йогурта

йогурт греческий жирный 500 г, соль 1 ч.л..

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом

тыква 1 кг, йогурт греческий 100-200 г, груши 2 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, бульон овощной/вода, масло оливковое, лук зеленый, соль.

Пышные банановые пончики

Пышные банановые пончики

бананы 1 шт., яйца 1 шт., мука 3/4 стакана, сахар 6 ст.л., масло растительное 3 ст.л., йогурт греческий 1 ст.л., корица молотая, разрыхлитель, ванилин, сода, соль, для глазури: шоколад горький 60 г, масло сливочное 1 ст.л., сироп/патока 1 ч.л., вода 1 ч.л., конфитюр шоколадный.

Яблочный парфе с мюсли и йогуртом

Яблочный парфе с мюсли и йогуртом

мюсли 50 г, яблоки 1 шт., йогурт греческий 1 стакан, масло сливочное 1 ст.л., корица молотая 1 ст.л., сахар 1 ст.л..

Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

капуста пекинская 300 г, филе куриное 300 г, кальмары 3 шт., помидоры 2 шт., перец болгарский 1 шт., яблоко 1 шт., сметана/йогурт греческий, сок лимонный, соль.

Салат с картофелем и слабосоленой семгой

Салат с картофелем и слабосоленой семгой

семга слабосоленая 200 г, яйца 5 шт., оливки 1 банка, картофель 1 шт., укроп 1 пучок, йогурт греческий, лук зеленый, майонез.

Куриная грудка в греческом йогурте и медовых хлопьях

Куриная грудка в греческом йогурте и медовых хлопьях

куриная грудка 4 шт., йогурт греческий 560 г, хлопья медовые 300 г, горчица дижонская 2 ст.л., мед 2 ст.л., соль морская 1/4 ч.л., масло оливковое.

Чизкейк с гуавой и греческим йогуртом

Чизкейк с гуавой и греческим йогуртом

сыр сливочный 600 г, гуава в сиропе (консервы) 480 г, крекер 120 г, яйца 5 шт., йогурт греческий 1 стакан, сахар 1 стакан, экстракт ванильный 2 ч.л., соль 1/8 ч.л..

Чизкейк с греческим йогуртом и корицей

Чизкейк с греческим йогуртом и корицей

для основы: мука 1 стакан, сахар 3/4 стакана, масло сливочное 1/2 стакана, яйца 1 шт, сода 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., смесь корицы и сахара 1/2 порции, сахар (для смеси) 3 ст.л., корица (для смеси) 1 ст.л., для начинки: сыр сливочный 360 г, яйца 1 шт., йогурт греческий 1/2 стакана, сахар 1/2 стакана, экстракт ванили 1/2 ст.л., смесь корицы и сахара 1/2 порции.

Каталог