мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Кефир

Коктейль «Жиранет» на кефире

Коктейль «Жиранет» на кефире

кефир 1% 1 стакан, корица 1/2 ч.л., имбирь 1/2 ч.л., перец красный молотый 1 щепотка.

Нежнейшие блинчики на кипятке

Нежнейшие блинчики на кипятке

яйца 2 шт., кипяток 1 стакан, кефир 1 стакан, мука 1 стакан,

Домашний торт «Трухлявый пень» на кефире

Домашний торт «Трухлявый пень» на кефире

яйца 2 шт., мука 1,5-2 стакана, кефир/простокваша 1 стакан, варенье 1 стакан, сахар 1 стакан, сода 2 ч.л..

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

для теста: кефир 250 мл, мука 3 стакана, масло растительное 1/2 стакана,

Двухцветный манник на кефире

Двухцветный манник на кефире

масло сливочное/маргарин 1 пачка, сахар 100 г, мука 100 г, яйца 2 шт.,

Нудли по-украински с картофелем и говядиной

Нудли по-украински с картофелем и говядиной

картофель 1 кг, говядина 500 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка,

30-слойный блинный торт с маскарпоне

30-слойный блинный торт с маскарпоне

для блинов: кефир 750 мл, молоко 450 мл, крахмал кукурузный 360 г,

Арабская сладость «Басбуса» с миндалем

Арабская сладость «Басбуса» с миндалем

миндаль 20 шт., яйца 1 шт., масло растительное 1 стакан,

Хачапури «Проще не бывает» с творогом

Хачапури «Проще не бывает» с творогом

творог 1 пачка, кефир 1 стакан, сода/уксус 1 ч.л., сахар 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., чеснок 2 зубчика, сыр твердый, мука.

Пышки-малышки на кефире

Пышки-малышки на кефире

кефир 250 г, мука 4 стакана, яйца 1 шт., сахар 5 ст.л., масло растительное 2 ст.л., сода 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., ванилин 1 пакетик.

Мягкие пряники в белой глазури к чаю

Мягкие пряники в белой глазури к чаю

кефир 250 мл, сахар 250 г, яйца 1 шт., мука 20 ст.л., масло растительное 3 ст.л., какао 2 ст.л., уксус 1 ч.л., сода 1/2 ч.л., соль 1 щепотка, для глазури: яйца(белок) 1 шт., пудра сахарная 1/2 стакана.

Сырные лепешки с копченой грудинкой

Сырные лепешки с копченой грудинкой

сыр твердый 100 г, мука 2 стакана, кефир/йогурт 1 стакан, сахар 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., сода 1/2 ч.л., для начинки: грудинка копченая/ветчина 200 г, сыр твердый 100 г, зелень 1 пучок.

Рубленые куриные котлетки с луком и яйцом

Рубленые куриные котлетки с луком и яйцом

филе куриное 350 г, майонез/кефир 100 г, яйца 1 шт., лук репчатый 1/2 головки, перец черный молотый, мука, соль.

Мягкий кекс с зефиром в мультиварке

Мягкий кекс с зефиром в мультиварке

для кекса: зефир в шоколаде 5 шт., яйца 2 шт., сахар ванильный 1 шт., мука 2 стакана, йогурт/кефир 1 стакан, сахар 1 стакан, сметана 4 ст.л., коньяка/ром 1 ст.л., разрыхлитель 2 ч.л., для глазури: молоко 50 мл., масло сливочное 100 г, сахар 100 г, зефир в шоколаде 3 шт., какао-порошок 1 ч.л..

Овсянка с черникой и бананом на завтрак

Овсянка с черникой и бананом на завтрак

черника 250 г, йогурт/кефир 150 мл, банан 150 г, хлопья овсяные 80 г, ванилин, корица.

Каталог