мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты с вареной сгущенкой

Никто не станет спорить с утверждением, что вареная сгущенка – это нечто удивительное, почти волшебное… На основе именно вареной сгущенки создается огромное количество рецептор вкусных булочек, рулетов, пирожных. Ею наполняются тончайшие блинчики или пончики. Густая, в меру сладкая, нежнейшая тягучая масса вареной сгущенки идеальна для создания кремов, которыми промазываются коржи домашних тортиков. Бисквитный, медовый, песочный торт с таким кремом – это настоящий праздник для сладкоежек любого возраста.

Торт «Сникерс» со сгущенкой и арахисом

Торт «Сникерс» со сгущенкой и арахисом

для теста: яйца 4 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, разрыхлитель 1 ч.л.,

Вкусный трюфельный торт с безе

Вкусный трюфельный торт с безе

для теста: яйца 2 шт., мука 2-3 стакана, сахар 2 стакана, кипяток 1 стакан, молоко 1 стакан, масло растительное 1/3-1/2 стакана, какао 4-6 ст.л., сода 1,5 ч.л., разрыхлитель 1 пакетик, для безе: яйца(белок) 3 шт., сахар 1 стакан, для крема: молоко сгущенное вареное 1 банка, масло сливочное 200 г.

Домашний торт «Сникерс» с ореховой нугой

Домашний торт «Сникерс» с ореховой нугой

для бисквита: яйца 7 шт., мука 2 стакана, масло растительное 1 стакан, сахар 3/4 стакана, вода 3/4 стакана, разрыхлитель 3 ч.л., соль 1 ч.л., для ореховой нуги: арахис жареный 300 г, сахар 300 г, вода 50 мл, яйца(белок) 2 шт., мед 5 ст.л., сок лимонный 1 ч.л., сахар ванильный 1 пакетик, для крема: молоко сгущенное вареное 1 банка, арахис жареный 150 г, масло сливочное 50 г, пудра сахарная 1 ст.л., для глазури: масло сливочное 50 г, арахис 50 г, сметана 3 ст.л., сахар 3 ст.л., какао 2 ст.л..

Десерт «Чудо» без выпечки

Десерт «Чудо» без выпечки

смесь детская Малютка 200 г, масло сливочное 150 г, пудра сахарная 100 г, молоко сгущенное вареное 1/2 банки, кунжут 2 горсти, ванилин 1 пакетик.

Орешки со сгущенкой и орехами как в детстве

Орешки со сгущенкой и орехами как в детстве

для теста: маргарин 250 г, яйца 2 шт., мука 3-4 стакана, сахар 1/2 стакана, сода/уксус 1/2 ч.л., для начинки: молоко сгущенное вареное 2 банки, орехи грецкие.

Быстрый рулетик с бананом к чаю

Быстрый рулетик с бананом к чаю

для теста: яйца 3 шт., молоко сухое/сливки 5 ст.л., сахар 5 ст.л., мука 5 ст.л., соль 1 щепотка, для крема: молоко сгущенное вареное 1 банка, банан 1-2 шт..

Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке

Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке

молоко сгущенное вареное 1 банка, мука 220 г, молоко 100 мл, сахар 50 г, изюм 50 г, яйца 4 шт., орехи грецкие 1 стакан, сода/уксус 1 ч.л..

Пончики «Донатс» по-домашнему

Пончики «Донатс» по-домашнему

для опары: мука 280 г, мука 140 г, вода 120 мл, масло сливочное 100 г, сахар 70 г, дрожжи свежие 10 г, яйца 3 шт., соль 1 ч.л., масло растительное, для темной глазури: шоколад 150 г, сливки 38% 125 мл, для сгущенки: молоко сгущенное вареное 250 г, молоко 1-2 ст.л., для белой глазури: шоколад белый 200 г, сливки 38% 125 г.

Кукурузный десерт со сгущенкой

Кукурузный десерт со сгущенкой

молоко сгущенное вареное 150 г, палочки кукурузные 120 г,

Домашний торт «Сникерс» к празднику

Домашний торт «Сникерс» к празднику

для теста: сахар 200 г, мука 150 г, шоколад горький 100 г, масло сливочное 30 г, яйца 5 шт., разрыхлитель 2 ч.л., соль 2 щепотки, для швейцарской меренги: сахар 250 г, яйца(белок) 125 г, для карамели: сливки 30-33% 220 г, сахар 200 г, масло сливочное 25 г, соль 2/3 ч.л., для крема: молоко сгущенное вареное 1 банка, масло сливочное 150 г, арахис 150 г, для глазури: молоко 85 мл, масло сливочное 30 г, пудра сахарная 1/2 стакана, какао 1/2 стакана, дополнительно: ром 100-120 мл, паста арахисовая 100 г, шоколад горький 40 г.

Торт «Иван-да-Марья» с безе

Торт «Иван-да-Марья» с безе

для теста: масло сливочное 200 г, разрыхлитель 10 г, яйца(желток) 3 шт., мука 2,5 стакана, сахар 1 стакан, ванилин, для безе: яйца(белок) 3 шт., сахар 1 стакан, для крема: молоко сгущенное вареное 1 банка, арахис 200 г, масло сливочное 180 г, шоколад черный 50 г, коньяк 1 ст.л..

Быстрый торт «Муравейник» из печенья

Быстрый торт «Муравейник» из печенья

молоко сгущенное вареное 1 банка, печенье юбилейное 500-600 г,

Праздничный торт «Сникерс» с арахисом

Праздничный торт «Сникерс» с арахисом

для теста: яйца 3 шт., сметана 3 ст.л., какао 3 ст.л., разрыхлитель 1 ст.л., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, для первого крема: масло сливочное 250 г, молоко 3 стакана, крупа манная 1 стакан, сахар 3/4 стакана, для второго крема: молоко сгущенное вареное 500 г, арахис жареный 200 г, крекер 1 пачка, для глазури: шоколад 200 г.

Торт «Муравейник» к празднику

Торт «Муравейник» к празднику

для теста: мука 400-500 г, масло сливочное 200 г, сметана 20% 200 г, сахар 100 г, разрыхлитель 2 ч.л., для крема: молоко сгущенное вареное 1 банка, масло сливочное 200 г.

Сладкий пирог с яблоками и вареной сгущенкой

Сладкий пирог с яблоками и вареной сгущенкой

для теста: мука 200 г, масло сливочное 100 г, вода ледяная 6 ст.л., соль 1 щепотка, для начинки: молоко сгущенное вареное 1 банка, сахар 75 г, масло сливочное 50 г, яблоки 4 шт., яйца 2 шт., орехи грецкие 1 горсть, ваниль 1/2 стручка.

Слоеный десерт «Геометрия»

Слоеный десерт «Геометрия»

сметана 20% 800 мл, молоко сгущенное вареное 200 г,

Медовый бисквит к празднику

Медовый бисквит к празднику

мука 190 г, сахар 160 г, яйца 6 шт., мед 2 ст.л..

Десерт «Баноффи пай» без выпечки

Десерт «Баноффи пай» без выпечки

сливки жирные 500 мл, молоко сгущенное вареное 300 г,

Каталог