мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

.Мука

Сырные шарики с чесноком на закуску

Сырные шарики с чесноком на закуску

сыр твердый 200 г, яйца 3 шт., мука 1-2 ст.л., чеснок 2-3 зубчика, масло растительное, соль.

Простой пирог с маковой начинкой

Простой пирог с маковой начинкой

для теста: маргарин 200 г, яйца 2 шт., мука 2 стакана, сахар 1/2 стакана, для начинки: молоко 125 мл, мак 100 г, сахар 50 г, крупа манная 1 ч.л..

Пышные пончики из творога с корицей

Пышные пончики из творога с корицей

творог жирный 250 г, мука 150 г, сахар 50 г, яйца 1 шт., корица молотая 1 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., пудра сахарная.

Маковый рулет с орехами к чаю

Маковый рулет с орехами к чаю

для теста: молоко 250 г, масло сливочное 80 г, яйца 2 шт., мука 3,5 стакана, сахар 4 ст.л., соль 1/2 ч.л., дрожжи 1 пакетик, для начинки: мак 400 г, сахар 1 стакан, орехи грецкие 1/2 стакана.

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой

для теста: яйца 2 шт., мука 9 ст.л., майонез 4 ст.л., сметана 4 ст.л., соль 1/2 ч.л., для начинки: мясо 200 г, сыр твердый 100 г, помидор 2 шт., перец болгарский красный 1/2 шт., лук репчатый 1 головка.

Пирог с тыквой на песочном тесте

Пирог с тыквой на песочном тесте

для теста: мука 150 г, масло сливочное 100 г, сахар 50 г, яйца 1 шт., соль 1 щепотка, для начинки: пюре тыквенное 250 г, сливки 35% 250 г, сахар 75 г, яйца 2 шт., корица 1 ч.л., соль 1 щепотка, орех мускатный.

Ароматный пирог с сыром и луком

Ароматный пирог с сыром и луком

маргарин 125 г, сырок плавленый 3 шт., яйца 3 шт., мука 1 стакан, лук репчатый 2 головки, сметана 3 ст.л., зелень, сода.

Нежное песочное тесто для торта

Нежное песочное тесто для торта

мука 400 г, маргарин/масло сливочное 250 г, яйца 2-3 шт., сахар 1 стакан, сода/укус 1/2 ч.л., сахар ванильный 1 пакетик.

Универсальный бисквит на белках

Универсальный бисквит на белках

пудра сахарная 90 г, мука 60 г, сахар 40 г, яйца(белок) 5 шт., кислота лимонная 1/2 ч.л., соль 1 щепотка, ванилин.

Бисквит для торта на кипятке

Бисквит для торта на кипятке

яйца 4 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, масло растительное 3 ст.л., кипяток 3 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., ванилин.

Котлеты с грибами в картофельной шубе

Котлеты с грибами в картофельной шубе

свинина вырезка 400 г, шампиньоны 150-200 г, сыр твердый 100 г,

Клубнично-шоколадный пирог к празднику

Клубнично-шоколадный пирог к празднику

клубника 500 г, яйца 1 шт., мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан, молоко 1/2 стакана, стружка шоколадная 1/3 стакана, йогурт греческий 3 ст.л., масло сливочное 3 ст.л., разрыхлитель 1,5 ч.л., экстракт ванили 1 ч.л., соль 1/8 ч.л..

Французский клафути с вишней в духовке

Французский клафути с вишней в духовке

вишня 500 г, яйца(желток) 2 шт., яйца(белок) 2 шт., яйца 1 шт., молоко 1 стакан, сахар 4 ст.л., мука 4 ст.л., соль 1/4 ч.л..

Испанские булочки к чаю

Испанские булочки к чаю

для теста: мука 300 г, вода 120 мл, яйца 1 шт., сахар 1/4 стакана, масло растительное 2 ст.л., дрожжи сухие 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., дополнительно: масло сливочное 100 г, пудра сахарная, начинка.

Закрытый пирог с семгой и брынзой

Закрытый пирог с семгой и брынзой

для теста: мука 250 г, масло сливочное 125 г, яйца 1 шт., вода 3-6 ст.л., соль 1 щепотка,

Нежные лимонные кексы с творогом

Нежные лимонные кексы с творогом

творог 250 г, мука 80 г, сахар 75 г, масло сливочное 50 г, яйца 2 шт., лимон(цедра) 1 шт., разрыхлитель 1/2 ч.л..

Простые шоколадные пирожные в духовке

Простые шоколадные пирожные в духовке

яйца 2 шт., молоко 1 стакан, сахар 1 стакан, мука 1 стакан, масло растительное 1/2 стакана, какао-порошок 5 ст.л., разрыхлитель 1 ст.л., ванилин 1 щепотка.

Панкейки на молоке к завтраку

Панкейки на молоке к завтраку

яйца 1 шт., мука 1,5 стакана, молоко 1 стакан, масло растительное 2 ст.л., сахар 2 ст.л., сода 1/2 ч.л., соль 1 щепотка.

Каталог