Блюда из капусты

В наше время в кулинарии используется несколько видов такого популярного овоща, как капуста. Это может быть и капуста белокочанная, и похожая на нее краснокочанная капуста, цветная, пекинская (листовая), брюссельская, савойская, кольраби, брокколи. В зависимости от вида из капусты можно приготовить салаты, голубцы, первые блюда и вкусные гарниры. Также капуста является хорошей начинкой для различных пирогов, пирожков и вареников. Белокочанную капусту без вреда для организма можно употреблять даже в абсолютно сыром виде, когда в ней больше всего каротина, калия и различных полезных витаминов и веществ, а в квашеной капусте содержится огромное количество витамина С. Свежий капустный сок используют для лечения различных язв. Капусту можно варить и тушить, а для удаления неприятного запаха, который образуется при тепловой обработке этого овоща, желательно положить в кастрюлю, где он варится, влажную салфетку из ткани. Обо всех тонкостях приготовления блюд из капусты, традиционных и оригинальных рецептах из капусты с фото можно узнать в этой рубрике нашего сайта.

Капуста брюссельская в апельсиновом соусе

Капуста брюссельская в апельсиновом соусе

капуста брюссельская, апельсин(сок), апельсин(цедра), соус соевый, имбирь свежий, масло оливковое

Нежные куриные котлетки с овощами

Нежные куриные котлетки с овощами

грудка куриная, капуста цветная, сыр твердый, яйца, перец болгарский, сметана, мука, лук зеленый, перец черный молотый, петрушка, соль

Легкий сырный суп с брокколи и грибами

Легкий сырный суп с брокколи и грибами

брокколи, шампиньоны, сырок плавленый, картофель, морковь, масло оливковое, соль

Капуста брокколи в легком кляре

Капуста брокколи в легком кляре

брокколи, вода минеральная, мука, яйца, масло растительное, чеснок, разрыхлитель, перец черный молотый, соль

Очень вкусный борщ к обеду

Очень вкусный борщ к обеду

помидоры, говядина духовая, свинина, свекла, морковь, капуста, масло растительное, сельдерей, уксус столовый, сахар, перец душистый горошком, перец черный горошком, лист лавровый, лук репчатый, соль

Капуста с чесноком в маринаде

    Капуста с чесноком в маринаде

    капуста, морковь, свекла, чеснок, вода, уксус 9%, сахар, перец черный горошком, лист лавровый, соль

    Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

    Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

    кефир, мука, масло растительное, сахар, соль, дрожжи сухие, яйца, лук зеленый, капуста квашеная, лук репчатый, огурец соленый, грибы соленые

    Вкусные голубцы с рисом и свининой

    Вкусные голубцы с рисом и свининой

    капуста, свинина, морковь, соус томатный, майонез, рис, лук репчатый, перец черный молотый, зелень, соль

    Блинчики с начинкой из курицы и капусты

    Блинчики с начинкой из курицы и капусты

    молоко, яйца, масло растительное, соль, мука, капуста, филе куриное, лук репчатый, паста томатная, перец черный молотый, масло сливочное, вода, сухари панировочные

    Тушеная капуста с колбасками и грибами

    Тушеная капуста с колбасками и грибами

    капуста, шампиньоны, колбаски охотничьи, паста томатная, морковь, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное, сок лимонный, сахар, соль

    Капустный салат с огурцом и оливками

    Капустный салат с огурцом и оливками

    капуста пекинская, сыр фетакса, горошек зеленый, оливки зеленые, огурец, перец черный молотый, кориандр молотый, асафетида, соль

    Салатик с пекинской капустой без майонеза

    Салатик с пекинской капустой без майонеза

    капуста пекинская, кукуруза консервированная, морковь, укроп, чеснок, масло оливковое, лимон/уксус, соль

    Овощное рагу со свининой в казане

    Овощное рагу со свининой в казане

    капуста, свинина, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, паста томатная, перец черный молотый, масло растительное, зелень, зира, соль

    Капустная запеканка с мясом и овощами

    Капустная запеканка с мясом и овощами

    капуста, фарш мясной, яйца, морковь, молоко, лук репчатый, майонез, мука, чеснок, перец черный молотый, соль, сметана, кетчуп

    Хрустящая закуска из лаваша с овощами

    Хрустящая закуска из лаваша с овощами

    капуста, огурец соленый, лаваш тонкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль

    Капустный салат с куриным филе и сухариками

    Капустный салат с куриным филе и сухариками

    капуста пекинская, филе куриное, ананас консервированный, сыр твердый, сухари ржаные

    Густой фасолевый суп с колбасой

    Густой фасолевый суп с колбасой

    капуста, колбаски чили, морковь, фасоль белая, лук репчатый, паста томатная, чеснок, бульон говяжий, перец черный молотый, масло растительное, паприка молотая, лист лавровый, петрушка, укроп, соль

    Капустный салат с ветчиной и сухариками

    Капустный салат с ветчиной и сухариками

    кукуруза консервированная, капуста пекинская, ветчина, сыр твердый, сухарики, перец черный молотый, майонез

    Вход
    *
    *
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    Каталог