мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты блюд с молодым картофелем

Большинство витаминов и микроэлементов, содержащихся в картофеле, со временем, в процессе его созревания, уменьшаются в количестве. Старайтесь использовать в пищу при любой возможности молодой картофель, который подарит вам множество вариантов самых разных «картофельных» блюд, знакомых, но, в то же время, отличающихся особым вкусом и пользой. Варить молодую картошку можно прямо в кожуре. А если затем ее чуть обжарить на масле, приправить легким соусом и посыпать свежей зеленью, можно получить нечто восхитительное.

Пикантный картофель фри в духовке без масла

Пикантный картофель фри в духовке без масла

картофель молодой, яйца(белок), перец черный молотый, паприка молотая, соль

Картофель в соевом соусе на гарнир

Картофель в соевом соусе на гарнир

картофель, соус соевый, чеснок, масло растительное, специи, соль

Румяный картофель с зеленью на гарнир

Румяный картофель с зеленью на гарнир

картофель, масло сливочное, лук зеленый/укроп, петрушка, соль, перец черный молотый

Быстрая запеканка из молодого картофеля

Быстрая запеканка из молодого картофеля

картофель молодой, яйца, молоко, горошек зеленый, сыр плавленый, чеснок, специи, зелень

Идеальный картофель на гарнир

Идеальный картофель на гарнир

картофель, лист лавровый, масло оливковое, уксус винный, чеснок, розмарин, зелень

Потрясающий фаршированный картофель с мясной начинкой

Потрясающий фаршированный картофель с мясной начинкой

картофель, фарш мясной, морковь, лук репчатый, паста томатная, масло растительное, чеснок

Картофельные гнездышки с шампиньонами и сыром

Картофельные гнездышки с шампиньонами и сыром

картофель, молоко, яйца, масло сливочное, шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый, смесь итальянских трав, перец черный молотый, соль

Картошка с шампиньонами и чесноком в сметане

Картошка с шампиньонами и чесноком в сметане

картофель, шампиньоны, сметана, масло растительное, чеснок, перец черный молотый, петрушка, соль

Щи на курином бульоне с капустой

Щи на курином бульоне с капустой

курица, лук репчатый, морковь, картофель, помидоры, масло сливочное, чеснок, соль

Куриное филе под шубой из овощей

Куриное филе под шубой из овощей

картофель, филе куриное, майонез, сыр твердый, морковь, лук репчатый, сок лимонный, перец черный молотый, специи, соль

Овощные котлеты с яблоком на пару

Овощные котлеты с яблоком на пару

капуста, перец болгарский, картофель, помидоры, морковь, яблоко, мука, сахар, карри, соль

Куриные ножки в мешочке с картофелем и грибами

Куриные ножки в мешочке с картофелем и грибами

картофель, куриные голени, тесто слоеное, грибы, лук репчатый, молоко, масло сливочное, перец черный молотый, масло растительное, соль

Рыбная запеканка сливочная

Рыбная запеканка сливочная

картофель, молоко, лосось, треска, креветки, масло сливочное, мука, лук-порей, петрушка, масло растительное, перец черный молотый, цедра лимона, соль

Рулет из филе сельди с овощами

Рулет из филе сельди с овощами

майонез, морковь, свекла, картофель, яйца, сельдь, лук репчатый, соль

Cвиная вырезка запеченная в сковороде с морковью и картофелем

Cвиная вырезка запеченная в сковороде с морковью и картофелем

вырезка свиная, картофель, морковь, лук репчатый, горчица дижонская, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, тимьян, перец черный молотый, укроп, соль

Нежный картофель по-савойски

Нежный картофель по-савойски

картофель, сыр твердый, молоко, яйца, мускатный орех, перец черный молотый, соль

Жаркое из индейки с тимьяном и паприкой

Жаркое из индейки с тимьяном и паприкой

картофель, филе индейки, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, петрушка, масло растительное, масло сливочное, соль, паприка, тимьян, перец черный молотый

Запеканка из фарша в картофельной шубке

Запеканка из фарша в картофельной шубке

фарш мясной, хлеб белый, сыр Фета, картофель, лук репчатый, яйца, перец болгарский, кабачок/цукини, горчица, перец черный молотый, тимьян, соль

Каталог