Рецепты блюд из моркови

Морковь принадлежит к числу тех корнеплодов, которые вот уже более трех тысяч лет успешно используются во многих кухнях мира. Этот яркий, сладкий и полезный овощ занял прочную позицию среди других продуктов и является незаменимым ингредиентом многих традиционных и оригинальных блюд. Морковь используют для приготовления салатов, бульонов, маринадов, первых и вторых блюд, а в некоторых странах ее используют даже в качестве десерта, поливая натертые корнеплоды медом. И в сыром, и в вареном виде морковь содержит огромное количество полезных для организма минералов, витаминов, металлов и микроэлементов.

В этом разделе нашего сайта мы постарались собрать различные рецепты блюд, незаменимым элементом которых является морковь. Из этой рубрики хозяйки узнают, как использовать морковь для приготовления салатов, супов, выпечек, запеканок, пюре и сладких блюд. Возможности применения моркови в современной кулинарии настолько большие, что стоит узнать о них более подробно.

Творожно-морковная запеканка на завтрак

Творожно-морковная запеканка на завтрак

творог, кунжут/орехи, яйца, морковь, масло растительное, соль

Зеленая чечевица с грибами и соусом ткемали

Зеленая чечевица с грибами и соусом ткемали

чечевица зеленая, грибы, перец болгарский, лук репчатый, морковь, соус ткемали, масло растительное, прованские травы, перец душистый, соль, зелень

Солянка с вареной и копченой колбаской

Солянка с вареной и копченой колбаской

огурцы соленые, картофель, помидоры, колбаса копченая, колбаса вареная, сосиски копченые, рассол огуречный, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, оливки, лимон, соль

Яблочно-морковные оладушки с геркулесом

Яблочно-морковные оладушки с геркулесом

геркулес, морковь, мука, яблоки, мед, соль, сухари панировочные

Селедка по-голландски с лимоном

Селедка по-голландски с лимоном

сельдь свежемороженая, морковь, лимон, лук репчатый, сахар, перец черный молотый, лавровый лист

Гречка с морковью и соевым соусом

Гречка с морковью и соевым соусом

морковь, яйца, вода, гречневая крупа, лук репчатый, масло растительное, соус соевый

Гречка с мясным фаршем и томатами

Гречка с мясным фаршем и томатами

мясной фарш, гречневая крупа, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец красный молотый, перец черный молотый, паприка молотая, лавровый лист, соль

Гречка с овощами и копченостями

Гречка с овощами и копченостями

грудинка копченая/буженина/ветчина, морковь, гречневая крупа, лук репчатый, вода/бульон куриный, перец черный молотый, масло сливочное, паприка молотая, соль

Гречка по-русски без мяса

Гречка по-русски без мяса

грибы, гречневая крупа, лук репчатый, морковь, яйца, соль

Гречка по-купечески с мясом в сковороде

Гречка по-купечески с мясом в сковороде

мясо, морковь, гречневая крупа, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, лавровый лист, соль

Солянка с опятами и куриным сердцем

Солянка с опятами и куриным сердцем

куриные сердечки, колбаса копченая, паста томатная, перец черный горошком, огурцы маринованные, картофель, сосиски, сардельки, помидоры, морковь, перец болгарский, рассол огуречный, лук репчатый, опята, масло растительное, соль

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

говяжья грудинка на кости, говяжье сердце, бекон, колбаски охотничьи, огурцы соленые, морковь, рассол огуречный, лук репчатый, паста томатная, масло топленое, перец черный молотый, соль

Мясная солянка с копченой курицей

Мясная солянка с копченой курицей

маслины, оливки, сосиски, огурцы соленые, сардельки, морковь, лимон, курица копченая, каперсы, сметана, масло растительное, пюре томатное, лук репчатый

Куриные тефтельки под сметанным соусом

Куриные тефтельки под сметанным соусом

куриное филе, морковь, яйца, вода, сметана, масло растительное, рис, мука, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, соль

Гуляш из говядины с пюре и подливой

Гуляш из говядины с пюре и подливой

говядина, морковь, лук репчатый, сметана, мука, паста томатная, лавровый лист, соль, картофель, молоко, масло сливочное

Салат «Изабелла» с грибами

Салат «Изабелла» с грибами

шампиньоны, яйца, огурцы соленые, куриные окорочка копченые, лук репчатый, морковь по-корейски

Легкий сырный суп с брокколи и грибами

Легкий сырный суп с брокколи и грибами

брокколи, шампиньоны, сырок плавленый, картофель, морковь, масло оливковое, соль

Очень вкусный борщ к обеду

Очень вкусный борщ к обеду

помидоры, говядина духовая, свинина, свекла, морковь, капуста, масло растительное, сельдерей, уксус столовый, сахар, перец душистый горошком, перец черный горошком, лавровый лист, лук репчатый, соль

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
КатегорииСмотреть все >
Каталог