мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Блюда из перца

Из перца можно приготовить как холодные, так и горячие блюда. Салат, в который добавлены кусочки ароматного разноцветного болгарского перца, не только вкусен и очень полезен, но и удивительно нарядно выглядит. Перец, добавленный в овощной суп, сделает его изумительно ароматным. А какое замечательное блюдо может получиться, если перцы наполнить мясным фаршем, или фаршем из мяса и риса, или смесью овощей! Такие запеченные в духовке перчики могут стать отличным основным блюдом любого обеда. Также огромной популярностью пользуются наивкуснейшие заготовки на зиму. Огромное количество вариантов блюд из перца, предлагаемое вашему вниманию, обязательно поможет выбрать рецепт, который вы с удовольствием реализуете на своей кухне.

Пирог с семгой и овощами в духовке

Пирог с семгой и овощами в духовке

семга 600 г, сыр моцарелла 150 г, молоко 100 мл, масло сливочное/маргарин 70 г, дрожжи 10 г, перец болгарский 1 шт., помидор 1 шт., яйца 1 шт., мука 2 стакана, сахар 2 ст.л., соль 1 ч.л..

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой

для теста: яйца 2 шт., мука 9 ст.л., майонез 4 ст.л., сметана 4 ст.л., соль 1/2 ч.л., для начинки: мясо 200 г, сыр твердый 100 г, помидор 2 шт., перец болгарский красный 1/2 шт., лук репчатый 1 головка.

Душеновская гречка с мясным фаршем

Душеновская гречка с мясным фаршем

фарш мясной 500 г, гречка 300 г, перец болгарский красный 1 шт., помидоры 1 шт., лук репчатый 1 головка, специи, соль.

Рисовая запеканка с овощами и курицей

Рисовая запеканка с овощами и курицей

грудка куриная 300 г, рис 300 г, шампиньоны 200 г, сметана 150 г,

Солянка с опятами и куриным сердцем

Солянка с опятами и куриным сердцем

сердце куриное 1 кг, колбаса копченая 300 г, паста томатная 100 г,

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

бульон мясной 1,5 л, картофель 250 г, колбаски охотничьи 100 г, огурец соленый 3 шт.,

Нежные куриные котлетки с овощами

Нежные куриные котлетки с овощами

грудка куриная 600 г, капуста цветная 300 г, сыр твердый 70-80 г, яйца 2 шт.,

Жареная камбала на сковороде с овощами

Жареная камбала на сковороде с овощами

перец болгарский 100 г, оливки зеленые 12 шт., помидоры черри 8 шт., камбала/пангасиус 4 шт.,

Итальянский пастуший пирог с чечевицей

Итальянский пастуший пирог с чечевицей

полента/крупа кукурузная 500 г, помидор 425 г, лук-шалот 1 шт., вода 2 стакана,

Фаршированный перец с грибной начинкой

Фаршированный перец с грибной начинкой

шампиньоны 400 г, сметана 100 мл, перец болгарский 4 шт.,

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

свинина/говядина 1,5 кг, грибы консервированные 1 кг,

Фаршированные перцы с гречкой под соусом

Фаршированные перцы с гречкой под соусом

сыр адыгейский 150 г, перец болгарский 4 шт., морковь 1 шт.,

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками

окорочок куриный 250 г, картофель 120 г, сливки кондитерские 100 мл,

Куриное филе в сметанном соусе с перцем

Куриное филе в сметанном соусе с перцем

филе куриное 1 кг, сметана 15-20% 200 г,

Творожные мини-запеканки с овощами в духовке

Творожные мини-запеканки с овощами в духовке

творог 0-2% 200 г, сыр твердый 50 г, зелень 20 г, яйца 2 шт., перец болгарский 1 шт., помидор 1 шт..

Домашняя заправка для борща на зиму

Домашняя заправка для борща на зиму

свекла 3 кг, перец болгарский красный 1 кг, лук репчатый 1 кг, помидоры 1 кг, морковь 1 кг, уксус 9% 125 мл, масло растительное 1 стакан, сахар 1 стакан, соль 3 ст.л..

Жаркое из овощей со свининой в горшочках

Жаркое из овощей со свининой в горшочках

свинина 700 г, сыр твердый 300 г, сметана 200 г, картофель 5 шт., помидоры 2-3 шт., перец болгарский 1-2 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, травы прованские, зелень, соль.

Овощное рагу с жирной бараниной

Овощное рагу с жирной бараниной

баранина 400 г, перец болгарский красный 2 шт., баклажаны 2 шт., помидоры 2 шт., морковь 2 шт., лук репчатый 2 головки, чеснок 4 зубчика, перец черный молотый, зелень, соль.

Каталог