мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Паста

Самая вкусная домашняя лазанья с мясным фаршем

Самая вкусная домашняя лазанья с мясным фаршем

помидоры 800 г, сыр творожный 500 г, фарш свиной 500 г, соус томатный 350 г, сыр моцарелла 340 г, фарш говяжий 340 г, паста томатная 170 г, сыр пармезан 60 г, листы для лазаньи 12 шт., яйца 1 шт., вода 1/2 стакана, лук репчатый 3-4 головки, петрушка 4 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 2 ст.л., специи итальянские 1 ч.л., паприка 1/2 ч.л., фенхель 1/2 ч.л., базилик 1/2 ч.л., перец черный молотый 1/4 ч.л., чеснок 2 зубчика, перец красный молотый, петрушка, чеснок.

Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе

Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе

молоко 500 мл, мука 250 г, спагетти 200 г, шампиньоны 2 шт., креветки 2 шт., шпинат 1 шт., чеснок 1 зубчик.

Спагетти «А-ля Болоньезе» в домашних условиях

Спагетти «А-ля Болоньезе» в домашних условиях

фарш мясной 500 г, спагетти 400 г, сыр пармезан 100 г, помидоры 3-4 шт., лук репчатый 2-3 головки, сок томатный 1 стакан, чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, петрушка, базилик, майоран, орегано, кинза, соль.

Спагетти с семгой под сливочно-сырным соусом

Спагетти с семгой под сливочно-сырным соусом

семга 400 г, спагетти 320 г, сливки 180 мл, сыр пармезан 160 г, вино белое сухое 120 мл, масло оливковое 40 мл, листья розмарина 1/2 ст.л., соль 1,25 ч.л..

Сливочные мафальдине с вешенками, спаржей и ветчиной

Сливочные мафальдине с вешенками, спаржей и ветчиной

паста Мафальдине 450 г, вешенки 300 г, спаржа 300 г, ветчина 120 г, сыр Пармезан 50 г, помидоры черри 16 шт., лук шалот 1 шт., зеленый горошек 1 стакан, сливки 1 стакан, масло сливочное 2 ст.л., петрушка 2 ст.л..

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром

Спагетти, запеченные с пепперони и сыром

паста томатная 740 г, спагетти 340 г, колбаса свиная 480 г, сыр твердый 300 г, пепперони 60 г, соль 1 ч.л..

Спагетти с овощами и шампиньонами в соевом соусе

Спагетти с овощами и шампиньонами в соевом соусе

спагетти 300 г, шампиньоны 6 шт., перец болгарский 1 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 2 зубчика, соус соевый 50 мл.

Пенне с водкой и пармезаном

Пенне с водкой и пармезаном

пенне 300-350 г, сливки 80 мл, водка 30-35 мл, лук-шалот 2 шт., помидоры 1 шт., паста томатная 1 ст.л., чеснок 2-3 зубчика, перец черный молотый, масло оливковое, пармезан, базилик, соль.

Спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша

Спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша

фарш говяжий 500 г, спагетти 400 г, помидоры 2 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 1/2 головки, томатная паста 2 ч.л., перец черный молотый 1 щепотка, соль.

Лазанья с лососем и творогом

Лазанья с лососем и творогом

лазанья 8-10 пластов, горошек зеленый 250 г, филе лосося 250 г, творог зернистый 200 г, сливки (10-15%) 120 мл, сыр твердый 50 г, лимон 1/2 шт., укроп 1 пучок, базилик 1/2 пучка, перец черный молотый, масло оливковое, соль.