мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Спагетти

Что такое спагетти знают любители хорошо поесть во всём мире. Длинные макароны, сопровождаемые различными соусами, прекрасно подойдут для обеда или ужина. Даже спагетти десертные можно приготовить, если их дополнить ореховым или фруктово-ягодным соусом. Но, конечно же, наибольшей популярностью пользуются классические виды этого вкусного блюда, к которым готовятся соусы с томатами и фаршем, с обжаренным в оливковом масле чесноком. Даже простой томатный или белый соус уже так изменят вкус обычных макаронных изделий (к которым и относятся спагетти), что можно с удовольствием съесть на обед только одно это блюдо. Соусы рыбные, овощные, с курицей, с грибами или морепродуктами можно менять хоть каждый день и наслаждаться любимыми спагетти одному или в компании с друзьями.

Пицца из макарон в духовке

Пицца из макарон в духовке

для основы: спагетти 200 г, сыр твердый 50 г, яйца 3 шт.,

Паста с помидорами, сыром и базиликом

Паста с помидорами, сыром и базиликом

помидоры черри 450 г, лапша/спагетти 450 г, сыр пармезан 1/4 стакана,

Паста с сыром, красным луком и черри

Паста с сыром, красным луком и черри

помидоры черри 450 г, спагетти 450 г, сыр пармезан 1/4 стакана, лук репчатый красный 1/2 головки, масло оливковое 3 ст.л., чеснок в масле 1 ст.л., орегано 1 ст.л., тимьян 1 ст.л., перец красный хлопьями 1 ч.л., сахар 1 ч.л., базилик.

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

Быстрая паста с креветками в чесночном соусе

макароны 250 г, креветки 200 г, сливки 150 мл, лук репчатый 50 г, масло сливочное 20 г, петрушка 20 г, чеснок 2 зубчика, смесь перцев, соль.

Паста «Карбонара» с беконом в сливках

Паста «Карбонара» с беконом в сливках

паста 350 г, для соуса: бекон 250 г, сливки 200 мл, сыр твердый 100 г, яйца(желток) 4 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 5 зубчиков, масло оливковое, травы сухие, соль.

Паста с креветками и томатом к ужину

Паста с креветками и томатом к ужину

паста томатная 400 г, креветки 200 г, паста 200 г, петрушка 1 горсть, масло оливковое 2 ст.л., масло сливочное 1 ст.л., чеснок 4 зубчика, перец красный хлопьями 1/4 ч.л., соль 1/4 ч.л., перец черный молотый.

Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

филе куриное 500-600 г, макароны 400 г, сыр твердый 100 г, перец черный молотый, масло растительное, соль, для соуса: масло сливочное 50 г, яйца 2 шт., сметана густая 1,5 стакана, вино белое 2 ст.л., горчица 1 ст.л., зелень.

Спагетти «Болоньезе» с фаршем по-итальянски

Спагетти «Болоньезе» с фаршем по-итальянски

спагетти 500 г, фарш говяжий 400 г, бульон говяжий 300 мл, свинина 200 г, вино белое сухое 150 мл, пюре томатное 150 г, сливки 20-22% 150 мл, морковь 100 г, сельдерей 50 г, масло оливковое 40 мл, масло сливочное 30 г, лук репчатый 1 головка, чеснок 3 зубчика, базилик сушеный 2 ч.л., соль 1,5 ч.л., перец черный молотый 1/2 ч.л..

Спагетти в соусе «Болоньезе» с сыром

Спагетти в соусе «Болоньезе» с сыром

спагетти 300 г, для соуса: фарш мясной 300 г, сыр плавленый 200 г, паста томатная 3 ст.л., лук репчатый 1 головка, чеснок 2-3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, зелень, соль, вода.

Пицца с колбасой на спагетти

Пицца с колбасой на спагетти

паста томатная 740 г, колбаса свиная 480 г, спагетти 340 г, смесь сыров 230 г, сыр пармезан 60 г, пепперони 60 г, соль 1 ч.л..

Спагетти с креветками, грибами и помидорами

Спагетти с креветками, грибами и помидорами

помидоры 3 шт., вино белое 1 стакан, сливки 1 стакан, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, масло сливочное, креветки, спагетти, грибы, соль.

Спагетти «Аматричана» по-домашнему

Спагетти «Аматричана» по-домашнему

спагетти 250 г, бекон 125 г, орешки кедровые 100 г, вино белое 50 мл, перец чили 1 шт., томаты рубленные 1 банка, сыр пармезан 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, базилик 1 горсть, чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, масло оливковое, соль.

Каталог