Салат с баклажанами и помидорами
Вкусные, красивые овощные салаты получаются, если использовать для их создания баклажаны и помидоры. Эта витаминная пара может составить основу большого числа разнообразных холодных или тёплых закусок. «Синенькие» используются для этой цели после предварительной подготовки. Их можно быстро обжарить в небольшом количестве масла или запечь в духовке.Читай дальше…
Часто спрашивают:
Сортировать
Овощной салат «Баклажаны по-корейски»
Корейские салаты всегда являются незаменимой закуской и оригинальным дополнением к праздничному столу. Хозяйки часто готовят их, чтобы насладиться вку
Оригинальный салат из обжаренных овощей
Один из ингредиентов этого салата, помидор, долгое время считался ядовитым. В 1820 году полковник Роберт Гиббон Джонсон, чтобы доказать обратное, публ
Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор
Популярный плод, баклажан, хорошо сочетается со многими продуктами. Кроме своих «коллег по цеху», овощами, его можно приготовить с мясом и рыбой, твор
Овощной салат из баклажанов, болгарского перца и помидоров
Легкое и питательное блюдо из сезонных овощей на ужин. Подавать в качестве дополнения к рыбе или мясу, колбасным изделиям.
Салат из баклажанов и адыгейского сыра с соевым соусом
Всего три ингредиента и приправы – и ароматная закуска готова. Эти же три составляющие можно использовать для приготовления другой закуски – порционны
Теплый овощной салат с говяжьей вырезкой
Красный, желтый, зеленый – яркие цвета продуктов создадут хорошее настроение. Блюдо «высокой кухни», поданное на красивой тарелке, способно сделать ро
Салат «Баклажаниус» с вешенками
На вид блюдо напоминает закусочный торт, многослойный и необычайно вкусный.
Смотрите также:
Салат из помидоровСалат с авокадо и помидорамиСалат с кальмарами и помидорамиСалат с крабовыми палочками и помидорамиСалат с креветками и помидорамиСалат с курицей и помидорамиСалат с моцареллой и помидорамиСалат с помидорами и сыромСалат с помидорами и яйцамиСалат с помидорами черриСалат с рукколой и помидорамиСалаты с помидорами и сухариками
Помидоры же подойдут те, в которых мало семян. Такие мясистые овощи можно проще нарезать на кусочки необходимой величины, и они не дадут много сока, что может привести к тому, что салат получится водянистым. В качестве увеличения и витаминов, и ярких красок к основной паре салата прибавляют болгарский перец, огурцы, варёные яйца, грибы, сыры, свежую зелень, куриную грудку. Постные варианты готового блюда заправляют растительным маслом. Мясные – майонезом.