мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты салатов

Сложно отрицать, что в наше время без салатов не обходится ни одно застолье, хотя еще 40 лет назад их популярность была куда меньше. Новых рецептов салатов с каждым днём становится всё больше, они содержат всё более изысканные ингредиенты, всё контрастней сочетающиеся между собой. В наше время это одно из главных украшений стола каждой хорошей хозяйки. Именно поэтому он должен быть красиво оформлен, ведь руки тянутся к тому, что нравится глазам. Удобство приготовления салата в том, что этот процесс не требует особой подготовки. Не бойтесь экспериментировать. Если вдруг понравился рецепт вкусного салата, но какого-то ингредиента недостает, не отчаивайтесь. Проявите некоторую фантазию и гармонично замените один продукт другим, схожим. Еще одной из причин популярности этого блюда является разнообразие его ингредиентов. Трудно найти продукт, не входящий в его состав. Используется буквально всё: овощи и фрукты, зелень, отварное или копчёное мясо, рыба, птица, макароны. Существует множество простых салатов, в состав которых входят даже крупы – манка, гречка, рис. Помните, каждое, даже самое вкусное блюдо с годами теряет свою новизну и приедается. Поэтому не ленитесь искать на Vkuso.ru новые рецепты и способы приготовления оригинальных и изысканных салатов.

Салат с баклажанами, сыром и орехами

Салат с баклажанами, сыром и орехами

сыр адыгейский 200 г, помидор 3-4 шт., баклажаны 3 шт., масло растительное 2-3 ст.л., соус соевый 1-2 ст.л., орехи грецкие.

Огурцы с чесноком по-корейски

Огурцы с чесноком по-корейски

огурец 1 кг, масло оливковое 2 ст.л., соус соевый 2 ст.л., кунжут 1 ст.л., уксус 1 ст.л., чеснок 3 зубчика, перец чили молотый 1 щепотка.

Салат «Овечка» с копченым мясом

Салат «Овечка» с копченым мясом

мясо копченое 200-250 г, сыр твердый 100-120 г, яйца 5-6 шт., огурец соленый 3-4 шт., картофель 3-4 шт., маслины черные 2-3 шт., чеснок 1-2 зубчика, перец болгарский красный, перец черный молотый, майонез, зелень, соль.

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью

Салат «Рафаэлло» с корейской морковью

филе куриное 300 г, шампиньоны 300 г, морковь по-корейски 150 г, сыр твердый 150 г, яйца 3 шт., лук репчатый 1 головка, майонез.

Заправка для салата «Цезарь» по-домашнему

Заправка для салата «Цезарь» по-домашнему

масло оливковое 1/4 стакана, майонез 3 ст.л., уксус винный красный 2 ст.л., вода 2 ст.л., горчица дижонская 1 ст.л., сок лимонный 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, соус перечный острый 2-3 капли, соус соевый 2-3 капли.

Салат «Ананас» с копченым окороком

Салат «Ананас» с копченым окороком

огурец маринованный 150 г, орехи грецкие 150 г, сыр твердый 150 г, лук репчатый 70 г, лук зеленый 60 г, картофель 3 шт., яйца 3 шт., окорочок куриный копченый 1 шт., перец черный молотый, майонез, соль.

Салатик «Виолетта» с соленым огурцом

Салатик «Виолетта» с соленым огурцом

огурец соленый 3-4 шт., свекла 1 шт., грошек зеленый 3 ст.л., чеснок 2-3 зубчика, майонез.

Полезный салат из овощей с сыром фета

Полезный салат из овощей с сыром фета

сыр фета 70 г, капуста 70 г, салат 70 г, помидор 1 шт., огурец 1 шт., перец черный молотый, уксус бальзамический, кунжут, укроп, соль.

Слоеный салатик с куриной печенью

Слоеный салатик с куриной печенью

печень куриная 300 г, картофель 2-3 шт., яйца 2 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, майонез.

Салат «Объедение» с копченой скумбрией

Салат «Объедение» с копченой скумбрией

скумбрия холодного копчения 300 г, горошек зеленый 2/3 банки,

Слоеный салат «Прага» с курицей и черносливом

Слоеный салат «Прага» с курицей и черносливом

грудка куриная 400 г, чернослив 10 шт., огурец соленый 2 шт., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., яйца 1 шт., горошек зеленый 3/4 стакана, майонез.

Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

грибы маринованные 50 г, яйца 2 шт., огурец 1 шт., филе куриное 1/2 шт., майонез.

Каталог