мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Зимний салат

Зимой особенно хочется побаловать себя сытными блюдами, придающими энергию и заряжающими позитивом. Самые обычные продукты, доступные зимой овощи, колбаса, копчёная или солёная рыба, отваренные куриные яйца – вот, пожалуй, и всё, что потребуется для классического рецепта приготовления вкусного зимнего салата. Сметана, майонез или их смесь с йогуртом – получилась отличная заправка. Добавление специй (корица, имбирь), фруктов (яблоки) сделает зимний салат ещё вкуснее и привлекательнее.

Классический салат «Оливье» с шампиньонами

Классический салат «Оливье» с шампиньонами

шампиньоны 200 г, горошек зеленый 1 банка, огурцы соленые 4 шт., картофель 4 шт., яйца 4 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, майонез.

Салат «Оливье» с рулетами из омлета

Салат «Оливье» с рулетами из омлета

для омлетных блинчиков: яйца 3-4 шт., мука 1 ст.л., сода, для салата: колбаса/мясо 150 г, огурцы соленые/маринованные 3 шт., картофель 3 шт., горошек зеленый 1/2 банки, лук репчатый 1 головка, морковь 1 шт., майонез, для украшения: петрушка, оливки, укроп.

Салат «Оливье» (классический)

Салат «Оливье» (классический)

По классическому рецепту салат «Оливье» так же можно готовить с вареной курицей вместо колбасы (200-250 г отварной куриной грудки)

Каталог