на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты салатов

Салат «А-ля Цезарь» с куриной грудкой

Салат «А-ля Цезарь» с куриной грудкой

помидоры черри 200 г, грудка куриная 200 г, салат зеленый 150 г, соус американский цезарь 100 мл, сухарики белые 100 г, сыр пармезан 100 г, масло оливковое 30 мл, яйца 2 шт., чеснок 1 зубчик.

Салат «Мозаика» с шампиньонами

Салат «Мозаика» с шампиньонами

шампиньоны 300 г, морковь корейская 100 г, сыр твердый 100 г, перец болгарский 1 шт., филе куриное 1 шт., кукуруза консервированная 1/2 банки, лук репчатый 1 головка, лук зеленый, майонез.

Салат «Сочная хрустяшка» с крабовыми палочками

Салат «Сочная хрустяшка» с крабовыми палочками

сыр твердый 150 г, палочки крабовые 5 шт.,

Слоеный салат «Тиффани» с миндалем

Слоеный салат «Тиффани» с миндалем

филе куриное 350 г, виноград 300 г, сыр твердый 200 г, миндаль 100-150 г, яйца 5 шт., майонез.

Салат «Балерина» с креветками

Салат «Балерина» с креветками

креветки 1 кг, кальмары 800 г, капуста морская маринованная 200 г, масло оливковое 50 мл, перец болгарский красный 1 шт., сок лимонный 2 ст.л., перец черный молотый 1/2 ч.л., зелень 1 пучок.

Салат «Буковинский» без майонеза

Салат «Буковинский» без майонеза

перец красный маринованный 4 шт., горошек зеленый 1 стакан,

Салат с ветчиной и творожным сыром

Салат с ветчиной и творожным сыром

ветчина 200 г, сыр творожный 140 г, редис 125 г, сметана 70 г, перец болгарский красный 2 шт., огурцы 2 шт., соль.

Слоеный салат «Печенкин» с морковью

Слоеный салат «Печенкин» с морковью

печень куриная 350 г, огурцы маринованные 10 шт., яйца 5 шт., морковь 4 шт., лук репчатый 4 головки, майонез.

Салат «Николь» с морковью и ветчиной

Салат «Николь» с морковью и ветчиной

сыр твердый 200 г, ветчина 200 г, морковь 2 шт., яблоки 2 шт., дополнительно: чеснок 3-4 зубчика, сухарики, майонез.

Слоеный салат «Бонапарт» с курицей

Слоеный салат «Бонапарт» с курицей

филе куриное 500 г, шампиньоны 500 г, морковь 500 г, сыр твердый 300 г, яйца 4 шт., картофель 2 шт., лук репчатый 2 головки, майонез.