Морковь по-корейски

Особую нишу в острых салатах занимает салат из моркови, приготовленной «по-корейски». То, что это не национальное корейское блюдо, а истинно советское изобретение, возможно, знают не многие. Но во всех уголках нашей большой страны именно такой салат, состоящий из натёртой специальным образом морковки, сахара, соли, уксуса и красного перца, всем знаком под этим наименованием. Сочная морковка для такого салата непременно должна быть натёрта на специальной тёрке ровными длинными полосками или же нарезана вручную. Красный перец, входящий в классический рецепт, используется довольно крупного помола. Но возможны, как и в любом другом деле, варианты. Добавление чеснока, чёрного перца, других специй изменяет привычный вкус салата, но делает его не менее интересным и запоминающимся.

Слоеный салат «Лукошко» с грибами и мясом

Слоеный салат «Лукошко» с грибами и мясом

курица/свинина, морковь по-корейски, сыр твердый, шампиньоны/опята маринованные, картофель, огурцы маринованные, лук репчатый, лук зеленый, майонез, укроп

Салат из курицы с морковью по-корейски и киви

Салат из курицы с морковью по-корейски и киви

сыр твердый, яйца, яблоки, киви, куриная грудка, морковь по-корейски

Салат «Флоренция» с копченой колбасой

Салат «Флоренция» с копченой колбасой

морковь по-корейски, колбаса копченая, сыр твердый, майонез, яйца, огурцы

Салат «Мышка» с плавленым сыром

Салат «Мышка» с плавленым сыром

морковь по-корейски, сырок плавленый, чеснок, майонез, колбаса вареная, маслины, зелень

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог