на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Салаты рыбные

Использовать рыбу для приготовления того или иного салата рано или поздно приходится каждой хозяйке. Современные рецепты позволяют использовать для приготовления таких блюд практически любые виды рыбных продуктов: консервы, вареную, копченую, соленую, маринованную и даже сырую рыбу.

Из этого раздела нашего вкусного сайта читатели узнают о том, что для рыбных салатов используют не только разные виды рыбы, но и рыбу, прошедшую разную кулинарную обработку. Здесь мы расскажем, для каких салатов больше подойдет маринованная, а для каких – соленая, копченая или даже сырая рыба; как правильно приготовить традиционную селедку под шубой и чем на самом деле является необычный корейский салат хе. К каждому из таких салатов требуется своя заправка, о способах приготовления которой мы также не забудем упомянуть, как и о гарнирах, с которыми рыбные салаты лучше всего подавать к столу.

← Предыдущая 1234567
Салат «Фобос» с семгой

Салат «Фобос» с семгой

семга слабосоленая 150 г, сыр твердый 30 г, перец болгарский 1 шт., авокадо 1 шт., сельдерей 2 стебля, перец черный молотый, зелень, лимон, соль.

Селедочный салат с красным луком

Селедочный салат с красным луком

филе сельди 200 г, сыр твердый 30 г, яйца 2 шт., свекла 1 шт., лук репчатый красный 1 головка.

Салат-закуска «Черный жемчуг» с лососем

Салат-закуска «Черный жемчуг» с лососем

стружка лосося 125 г, сыр твердый 100 г, икра мойвы 100 г, лодочки вафельные 9 шт., оливки черные 9 шт., яйца 3 шт., лук репчатый 1 головка, салат фиолетовый, майонез.

Салат «Рыбный» с сухарями

Салат «Рыбный» с сухарями

рыба 1 банка, огурцы 4-5 шт., яйца 3 шт., морковь 1 шт., сухари молотые 1 ст.л., лук зеленый 1 пучок, укроп.

Салат с сельдью и овощами без майонеза

Салат с сельдью и овощами без майонеза

картофель 4 шт., огурцы 4 шт., морковь 3 шт., сельдь 1 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 2 зубчика, лук зеленый, соль.

Рыбный салат с огурцами и кукурузой

Рыбный салат с огурцами и кукурузой

форель слабосоленая 300 г, горбуша копченая 300 г,

Картофельный салат со шпротами и помидорами

Картофельный салат со шпротами и помидорами

шпроты 200 г, картофель 3 шт., помидоры 2 шт., перец черный молотый, соль.

Слоеный салат «Семга на шубе»

Слоеный салат «Семга на шубе»

филе семги 300 г, картофель 2 шт., свекла 2 шт., яйца 2 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 2 головки, майонез, зелень.

Салат с капустой и сельдью

Салат с капустой и сельдью

филе сельди 125 г, капуста 1/4 кочана, яблоко зеленое 1/2 шт., салат 1/2 пучка, перец белый молотый, укроп, соль, для заправки: сметана 3 ст.л., горчица 1 ч.л., сахар 2 щепотки.

Салат из горбуши с морковью и грибами

Салат из горбуши с морковью и грибами

горбуша 1 банка, яйца 3 шт., лук репчатый 2 шт., морковь 2 шт., грибы консервированные 1 стакан, чеснок 6 зубчиков, масло растительное, майонез.

← Предыдущая 1234567