мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Салаты из курицы

Куриное мясо – не только диетический продукт, но и такой ингредиент, который отлично сочетается с различными овощами, другими видами мяса, сыром, грибами, яйцами и другими продуктами. Из-за этого свойства курицу часто используют для приготовления праздничных салатов, которыми можно сытно накормить и приятно удивить. При этом чаще всего хозяйки используют отварную куриную грудинку, но намного вкуснее салат получится в том случае, если куриное мясо запечь в фольге.

Салаты из курицы довольно просты в своем приготовлении, не отнимут у хозяек много времени и приятно украсят любой праздничный стол. В этой рубрике нашего ресурса мы постарались собрать рецепты салатов из курицы, популярных во многих странах мира. Надеемся, что с нашей помощью хозяйки сами решат, чем дополнить диетическое куриное мясо в салате: кукурузой, яблоками, ананасами, картофелем, виноградом… Вкусно получится в любом случае!

Диетический салат «Курочка-Снегурочка»

Диетический салат «Курочка-Снегурочка»

филе куриное 300 г, капуста пекинская 1/2 кочана,

Простой капустный салат с куриным филе

Простой капустный салат с куриным филе

филе куриное 500 г, капуста 400 г, сыр твердый 1/2 стакана, гренки/сухарики, майонез, соль.

Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

капуста пекинская 150 г, помидоры 150 г, курица 150 г, перец болгарский 1 шт., яйца 1 шт., майонез 5 ст.л., горошек зеленый 2 ст.л., укроп, соль.

Прованский салат «Нисуаз» с курицей

Прованский салат «Нисуаз» с курицей

фасоль зеленая 250 г, помидоры черри 150 г, руккола 70 г, маслины без косточек 50 г, филе куриное 4 шт., яйца 4 шт., для заправки: масло оливковое 1/3 стакана, сок лимонный 1 ст.л., чеснок 2 зубчика, горчица зернистая 2 ч.л..

Салат с курицей, помидорами и горошком

Салат с курицей, помидорами и горошком

грудка куриная 300 г, горошек зеленый 1/2 банки, помидоры 3 шт., яйца 3 шт., сметана/майонез, лук зеленый, специи, соль.

Салат «Неженка» с курицей и сыром

Салат «Неженка» с курицей и сыром

филе куриное 300 г, сыр твердый 50 г, яйца 3 шт., морковь 1 шт., рис 1 стакан, чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, майонез, зелень, соль.

Салат с морковью, курицей и сыром

Салат с морковью, курицей и сыром

грудка куриная 300 г, морковь по-корейски 100 г, сыр твердый 30 г, яйца 3 шт., огурец маринованный 2 шт., лук зеленый, майонез, соль.

Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой

Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой

окорок копченый 300 г, сыр твердый 100 г, кукуруза 1/2 банки, яйца 3 шт., картофель 2 шт., лук репчатый 1 головка, майонез, соль.

Салат «Первый снег» с виноградом

Салат «Первый снег» с виноградом

курица 200 г, сыр твердый 80 г, орехи грецкие 40 г, яйца 3 шт., виноград, майонез, соль.

Слоеный салат «Апельсиновая долька» с курицей

Слоеный салат «Апельсиновая долька» с курицей

сыр твердый 150 г, огурец маринованный 1-2 шт., филе куриное 1 шт., картофель 1 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1-2 головки, майонез.