мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Салаты с сыром

Для того чтобы любой салат сделать более питательным и калорийным, достаточно добавить в него в качестве ингредиента сыр. И если еще лет десять назад присутствие на столе салата с сыром выглядело довольно неожиданно, то сейчас таким сочетанием продуктов мало кого удивишь. Но чтобы салат получился вкусным и оригинальным, надо заранее приобрести приличный сорт сыра, а не использовать лишь тот, что залежался в холодильнике. Особенно хорошо сыр сочетается с помидорами, огурцами, чесноком и оливками, для чего его можно либо нарезать ножом, либо натереть на мелкой терке. Заправляют такие салаты оливковым маслом либо майонезом.

В данной рубрике на нашем сайте мы попытались собрать всевозможные варианты приготовления салатов с сыром, которые можно готовить различными способами, начиная с классических и заканчивая «фантастическими», придуманными и усовершенствованными нашими читателями, любезно поделившимися своими находками со всеми остальными.

Простой капустный салат с куриным филе

Простой капустный салат с куриным филе

филе куриное 500 г, капуста 400 г, сыр твердый 1/2 стакана, гренки/сухарики, майонез, соль.

Салат «Рождественский венок» с рисом

Салат «Рождественский венок» с рисом

палочки крабовые 200 г, сыр твердый 50 г, помидоры 2 шт., яблоко 1 шт., рис 1 стакан, лук зеленый 1 пучок, укроп 1 пучок, перец черный молотый, майонез, соль.

Простой крабовый салат с сыром сулугуни

Простой крабовый салат с сыром сулугуни

огурец 2 шт., яйца 2 шт., палочки крабовые 250 г, сыр сулугуни 250 г, майонез.

Слоеный салат с семгой, сыром и рисом

Слоеный салат с семгой, сыром и рисом

семга малосоленая 100 г, рис 100 г, сыр твердый 50 г, яйца 3 шт., огурец 2 шт., майонез, соль.

Салат «Неженка» с курицей и сыром

Салат «Неженка» с курицей и сыром

филе куриное 300 г, сыр твердый 50 г, яйца 3 шт., морковь 1 шт., рис 1 стакан, чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, майонез, зелень, соль.

Салат с морковью, курицей и сыром

Салат с морковью, курицей и сыром

грудка куриная 300 г, морковь по-корейски 100 г, сыр твердый 30 г, яйца 3 шт., огурец маринованный 2 шт., лук зеленый, майонез, соль.

Салат «Коралл» с семгой

Салат «Коралл» с семгой

креветки 200 г, семга малосоленая 150 г, сыр твердый 100 г, помидоры 2 шт., яйца 2 шт., майонез, специи, соль.

Свекольный салат с сыром и кальмарами

Свекольный салат с сыром и кальмарами

сыр твердый 50 г, кальмары 2 шт., свекла 2 шт., чеснок 2 зубчика, майонез/сметана, специи, зелень, соль.

Салат с ветчиной, грибами и перцем

Салат с ветчиной, грибами и перцем

ветчина 200 г, грибы 150 г, сыр твердый 30 г, яйца 3 шт., перец болгарский 1 шт., лук репчатый 1 головка, масло растительное, майонез, специи, укроп, соль.

Салат «Первый снег» с виноградом

Салат «Первый снег» с виноградом

курица 200 г, сыр твердый 80 г, орехи грецкие 40 г, яйца 3 шт., виноград, майонез, соль.