Шашлык в духовке

Любимый многими шашлык можно готовить не только на открытом воздухе. Отлично получается шашлык и в домашних условиях – в духовке. Небольшие кусочки мяса, замаринованные по всем правилам, нанизанные на шампуры (в «домашнем» варианте лучше использовать шампуры из дерева), получатся не менее вкусными и ароматными, чем, если бы вы готовили их где-нибудь на дачном участке или на берегу озера. Кроме того, такой вариант готовки шашлыка имеет ряд преимуществ перед «природным». Некоторые маринады (например, молочно-кефирные или винные) лучше всего использовать в домашних условиях, где мясо может мариноваться, пребывая в холодильнике. Также, в духовке у вас обязательно получится равномерное прожаривание каждого кусочка, чего не всегда удаётся добиться на открытом воздухе.

26
0
Ингредиенты
    кориандр
    куриное филе
    масло растительное
    перец чили
    сахар
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
16
0
Ингредиенты
    лимонный сок
    лук репчатый
    приправа для мяса
    сахар
    свинина
    смесь перцев
    уксус
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    листья салата
    лук репчатый
    мясной фарш
    перец черный молотый
    соус соевый
    тесто слоеное бездрожжевое
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    вода минеральная
    лимонный сок
    лук репчатый
    перец черный молотый
    свинина
    соль
    специи
    уксус бальзамический
Перейти на страницу рецепта
4
1
Ингредиенты
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    перец черный молотый
    соль
    уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    перец черный молотый
    сахар
    свинина
    соль
    специи для шашлыка
    уксус
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    жидкий дым
    лук репчатый
    майонез
    масло оливковое
    петрушка
    свинина
    сметана
    соль
    специи для мяса
    укроп
    цедра лимона
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    2 шт.
  • ананасы
    1 шт.
  • апельсины
    1 шт.
  • кетчуп
    100 мл
  • соус соевый
    100 мл
  • корень имбиря
    5 см
  • сахар коричневый
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    зелень
    лимон
    лук репчатый
    лук-порей
    сало
    свинина
    соль
    специи
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    говядина
    кинза
    лук красный
    лук репчатый
    масло растительное
    масло сливочное
    соль
    укроп
    уксус
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    гранат
    итальянские травы
    масло растительное
    мускатный орех
    перец черный молотый
    свинина
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    баранина
    лимон
    перец черный молотый
    сало
    соль
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    кориандр
    куриное филе
    масло растительное
    перец чили
    сахар
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    ананасы
    бекон
    вода
    имбирь молотый
    куриная грудка
    лимонный сок
    мед
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    петрушка
    помидоры черри
    рис
    соус соевый
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    ананас консервированный
    говядина
    кинза
    лук красный
    масло растительное
    мед
    паста карри
    сахар коричневый
    соус соевый
    спагетти
    уксус рисовый
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    корень имбиря
    крахмал
    куриное филе
    маслины
    семена кунжута
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    ананасы
    базилик свежий
    базилик сушеный
    бекон
    куриное филе
    лайм
    масло оливковое
    мед
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    ананасы
    апельсины
    кетчуп
    корень имбиря
    куриная грудка
    соус соевый
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог