мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты шашлыка

Куриный шашлык по-гречески с цуккини

Куриный шашлык по-гречески с цуккини

бедра куриные 450 г, цуккини 1 шт., листья мяты 1 стакан, сыр фета 1/2 стакана, йогурт натуральный 1/4 стакана, лук красный репчатый 1/2 головки, уксус красный винный 3 ст.л., масло оливковое 2 ст.л., орегано сушеный 1 ч.л., перец молотый черный, соль.

Азиатский шашлык из говядины с ананасом

Азиатский шашлык из говядины с ананасом

говядина 650 г, спагетти 300 г, ананас консервированный 1 банка, кинза 1/2 стакана, сахар коричневый 1/4 стакана, соус соевый 1/4 стакана, мед 1/4 стакана, лук репчатый красный 1 головка, масло растительное 3 ст.л., уксус рисовый 3 ст.л., паста карри 1 ст.л..

Рыбный шашлык с помидорами черри

Рыбный шашлык с помидорами черри

лосось 450 г, рыба-меч 450 г, помидоры черри 24 шт., базилик свежий 1 стакан, масло оливковое ½ стакана, чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, соль.

Шашлык из курицы с гороховым салатом

Шашлык из курицы с гороховым салатом

горох коровий 900 г, бедра куриные 450 г, сосиски острые 360 г, перец болгарский красный 1 шт., стебель сельдерея 1 шт., лук репчатый красный 2 ст.л., масло оливковое 2 ст.л., уксус красный винный 1 ст.л., орегано 1 ч.л., перец черный молотый, соль.

Классический шашлык из свинины в уксусном маринаде

Классический шашлык из свинины в уксусном маринаде

свинина 2 кг, лук репчатый 1 кг, вода 1,5 л, уксус 3 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 2 ст.л., перец черный молотый, специи для мяса.

Шашлык из ягненка с лимонно-сырным соусом

Шашлык из ягненка с лимонно-сырным соусом

плечо ягненка 800 г, лист лавровый 4 шт., уксус яблочный ¼ стакана, вода 1/4 стакана, лук репчатый 2 головки, сок лимона 2 ст.л., чеснок 6 зубчиков, перец черный молотый 1/2 ч.л., орегано 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л..

Шашлык из говядины с цуккини и болгарским перцем

Шашлык из говядины с цуккини и болгарским перцем

говядина 2 кг, лук репчатый 150 г, масло оливковое 50 мл, перец болгарский 2 шт., цуккини 2 шт., перец черный молотый, базилик, соль.

Шашлык из говядины с луком в беконе

Шашлык из говядины с луком в беконе

говядина 1,2 кг, бекон 350 г, лук репчатый 2 головки, перец черный молотый 1 ч.л., соль морская 1 ч.л..

Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина

Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина

свинина 2 кг, помидоры 1 кг, лук репчатый 300 г, розмарин 7 шт., перец черный молотый, соль.

Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде

Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде

филе куриное 700 г, корень имбиря 15 г, соус соевый 100 мл, маслины 16-20 шт., шпажки деревянные 8-10 шт., семечки кунжутные 2 ст.л., крахмал 1 ст.л., чеснок 2 зубчика.