мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты шашлыка

Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке

Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке

свинина 1 кг, сало 200 г, лук-порей 1 шт., лимон 1/2 шт., лук репчатый 2 головки, зелень 1 пучок, специи, соль, для соуса: лимон 1/2 шт., лук репчатый 1 головка.

Шашлык из форели с лимоном и специями

Шашлык из форели с лимоном и специями

форель 2 кг, лимон 1 шт., майонез 1 ст.л., лук репчатый 2 головки, перец красный молотый, перец черный молотый, орех мускатный, кориандр, орегано, тимьян, соль.

Шашлык из говяжьей печени с салом

Шашлык из говяжьей печени с салом

печень говяжья 1 кг, сало 100 г, масло растительное 40 г, масло сливочное 40 г, перец черный молотый, соль.

Шашлык из куриного филе с чесноком в духовке

Шашлык из куриного филе с чесноком в духовке

филе куриное 2 шт., масло растительное 2 ст.л., соус соевый 1 ст.л., кориандр 1 ст.л., сахар 1 ст.л., чеснок 2 зубчика, перец чили, соль.

Шашлык из шампиньонов с салом

Шашлык из шампиньонов с салом

шампиньоны 500 г, сало 250 г, лимон 1/5 шт., масло оливковое/сливочное 2-3 ст.л., перец черный молотый, специи, соль.

Шашлык из свинины с луком по-грузински

Шашлык из свинины с луком по-грузински

свинина 1 кг, помидоры 100 г, лук репчатый 100 г, лимон 1/2 шт., чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, эстрагон сушеный, базилик сушеный, соль.

Шашлык из куриного филе в аэрогриле

Шашлык из куриного филе в аэрогриле

филе куриное 300 г, майонез 50 г, помидоры 1 шт., лук репчатый 1 головка, соль 2 щепотки, соус соевый, специи.

Шашлык из свинины в духовке в банке

Шашлык из свинины в духовке в банке

свинина 1 кг, цедра лимона 1 шт., лук репчатый 2 головки, сметана/майонез 3 ст.л, масло оливковое 3 ст.л., петрушка 2-3 ст.л., укроп 2-3 ст.л., специи для мяса 1 ч.л., дым жидкий 1 ч.л., чеснок 2 зубчика, соль.

Шашлык из свинины с луком, зеленью и киви

Шашлык из свинины с луком, зеленью и киви

свинина 2 кг, киви 1-2 шт., лук репчатый 4-5 головки, перец черный молотый, зелень свежая, специи, соль.

Аппетитный шашлык из сома

Аппетитный шашлык из сома

cом 2-3 кг, сметана 200 г, лимон 1 шт., лук репчатый 4-5 головки, масло растительное 5 ст.л., соль морская, приправы.