Шашлык из рыбы

Шашлык из рыбы не уступает мясным и куриным шашлыкам ни в популярности, ни во вкусе. Любители рыбы нередко готовят такие шашлыки на природе на решётке, над угольками, или же дома – в духовке. Практически, для того чтобы приготовить рыбный шашлык, бывает достаточно нанизать кусочки рыбы (или даже целые рыбки) на шампуры и зажарить над углями. Но это – самый простой и не очень интересный для многих вариант. Любой шашлык подразумевает предварительную подготовку. Маринование является той непременной составляющей, которая и отличает простое жареное мясо или рыбу от такого блюдо, которое мы называем шашлыком. Для рыбы подойдут разные маринады. Это может быть лимонный сок с перцем, различные соусы с пряными травами. Всё будет зависеть от вида рыбы, которую предполагается использовать для приготовления шашлыка.

1
0
Ингредиенты
  • лосось
    700 г
  • вино белое сухое
    250 мл
  • масло растительное
    50 мл
  • лук репчатый
    2 головки
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • соль
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1/4 ч.л.
  • тмин
    1/4 ч.л.
  • шалфей
    1/4 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    лимон
    масло оливковое
    перец черный молотый
    семга
    соль
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    мед
    перец сладкий болгарский
    перец чили
    соль
    соус соевый
    филе лосося
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    креветки
    лимон
    масло оливковое
    розмарин
    филе белой рыбы
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    базилик свежий
    лосось
    масло оливковое
    перец черный молотый
    помидоры черри
    рыба-меч
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    вино белое
    кунжут
    лимонный сок
    масло растительное
    осетр
    перец белый молотый
    перец сладкий болгарский
    соль
    специи
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    горбуша
    горчица
    лук репчатый
    масло растительное
    паприка
    соль
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    кориандр
    лимон
    лук репчатый
    майонез
    мускатный орех
    орегано
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    соль
    тимьян
    форель
Перейти на страницу рецепта
Аппетитный шашлык из сома

Аппетитный шашлык из сома

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    лимон
    лук репчатый
    масло растительное
    приправы
    сметана
    соль морская
    сом
Перейти на страницу рецепта
Шашлык из судака в вине

Шашлык из судака в вине

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    вино белое сухое
    лимон
    масло оливковое
    перец душистый молотый
    сахар
    семена белой горчицы
    соль
    судак
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог