мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Домашний майонез

Быстрый майонез без яиц по-домашнему

Быстрый майонез без яиц по-домашнему

масло растительное 150 г, молоко 150 г, горчица 1 ч.л., сок лимонный, соль.

Майонез с чесноком по-домашнему

Майонез с чесноком по-домашнему

яйца (желток) 2 шт., масло оливковое 1 стакан, сок лимонный 1 ст.л., чеснок 1 ст.л., перец черный молотый, соль.

Майонез с хреном по-домашнему

Майонез с хреном по-домашнему

масло растительное 500-700 мл, хрен 200 г, яйца (желток) 4-5 шт., уксус 1/4 стакана, горчица столовая 1/3 ч.л., сахар 1/3 ч.л., соль 1/2 ч.л.

Майонез «Провансаль» на скорую руку

Майонез «Провансаль» на скорую руку

масло растительное 200 мл, яйца 2 шт., горчица 1 ч.л., соль 1/2 ч.л., перец черный молотый, сахар.

Классический майонез с лимоном

Классический майонез с лимоном

яйца (желток) 3 шт., лимон 1/2 шт., масло оливковое 2 стакана, горчица порошок, сахар, соль.

Простой майонез по-домашнему

Простой майонез по-домашнему

масло растительное 500-700 г, яйца (желток) 4-5 шт., уксус 1/4 стакана, горчица столовая 1/3 ч.л., сахар 1/3 ч.л., соль 1/2 ч.л..

Домашний майонез на желтках

Домашний майонез на желтках

масло растительное 300 г, яйца(желток) 2 шт., вода 4 ст.л., уксус столовый 9% 1 ст.л., горчица 1 ч.л., сахар 1 ч.л., соль.

Быстрый майонез с лимонным соком

Быстрый майонез с лимонным соком

масло растительное 350-400 г, яйца 1 шт., лимон(сок) 1/2 шт., горчица 1 ст.л., соль.

Вкусный майонез с зеленью в домашних условиях

Вкусный майонез с зеленью в домашних условиях

масло растительное 300-400 г, яйца 3 шт., уксус 9% 1-2 ч.л., горчица 1 ч.л., сахар 1 щепотка, соль 1 щепотка.

Домашний майонез без яиц на скорую руку

Домашний майонез без яиц на скорую руку

масло растительное 200 мл, молоко 150 мл, масло оливковое 100 мл, сок лимонный/уксус 2-3 ст.л., горчица 1 ст.л., соль 1 ч.л..