мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Томатный соус домашний

Кисло-сладкий соус для любых блюд

Кисло-сладкий соус для любых блюд

сок фруктовый 125 мл, лук репчатый 2 головки, чеснок 2 зубчика, имбирь свежий 5 см, сахар коричневый 3 ст.л., кетчуп 3 ст.л., масло растительное 2 ст.л., вино белое сухое 2 ст.л., соус соевый 2 ст.л., вода 2 ст.л., уксус яблочный 1 ст.л., крахмал 1 ст.л..

Томатный кетчуп с чили и пряностями

Томатный кетчуп с чили и пряностями

помидоры 2,5 кг, перец болгарский красный 500 г, уксус 9% 50 мл, перец душистый горошком 5 шт., гвоздика 5 шт., перец чили 2-3 шт., корица(палочка) 1 шт., лук репчатый 1 головка, сахар коричневый 1,5 ст.л., сахар 1,5 ст.л., паприка копченая 1 ст.л., горчица 1 ст.л., чеснок 4 зубчика, соль.

Домашний кисло-сладкий соус по-китайски

Домашний кисло-сладкий соус по-китайски

сок фруктовый 125 мл, лук репчатый 2 головки, корень имбиря 5 см, кетчуп 3 ст.л., масло растительное 2 ст.л., вино сухое белое 2 ст.л., сахар коричневый 2 ст.л., соус соевый 2 ст.л., вода 2 ст.л., уксус яблочный 1 ст.л., крахмал 1 ст.л., чеснок 2 зубчика.

Лучший соус для приготовления пиццы

Лучший соус для приготовления пиццы

помидоры 1 кг, лук репчатый 300 г, масло растительное 70 г, лист лавровый 5 шт., чеснок 1 головка, сахар 1 ст.л., соль 1 ст.л., базилик 3 ч.л., орегано 3 ч.л., перец черный молотый 2 ч.л..

Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

помидоры 1 кг, перец чили зеленый 1 шт., масло оливковое 1/3 стакана, чеснок 10 зубчиков, петрушка/кинза 1 пучок, сок лимонный 1 ст.л..

Кетчуп в домашних условиях в мультиварке

Кетчуп в домашних условиях в мультиварке

1 кг помидоров, 150 г репчатого лука, 50 г сахара, 10 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца, 3 бутона гвоздики, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сушеного базилика, 1 ст.л. соли, 1/3 ч.л. молотой корицы, 1/3 ч.л. кориандра.

Каталог