Рецепты супов

Суп – это жидкое блюдо, входящее в национальные кухни многих стран, это многокомпонентное и технологически сложное в приготовлении блюдо, готовящееся методом варки, чаще всего в воде, но существуют и отдельные рецепты супов, по которым блюдо готовится в иной жидкой среде, например во фруктовом или овощном соке. На нашем сайте Вкусо.ру мы постарались собрать самые популярные, доступные и вкусные рецепты приготовления супов. Издревле суп признавался блюдом, которое подаётся на стол состоятельного человека. Почему состоятельного? Это объяснялось тем, что в процессе приготовления первых блюд всегда использовались специи, которые ещё несколько веков назад были на вес золота. Рецептов супов огромное множество. Классифицируются они по различным основаниям. Бывают горячие и холодные, на квасе, на пиве, на молоке, на рассоле, на вине, на кисломолочных продуктах, на фруктовом или овощном соке. Бывают первые блюда прозрачные и заправочные, загущенные и супы-пюре, комбинированные и сладкие. Кроме того, это, безусловно, очень вкусная и здоровая пища. Но не стоит забывать о разнообразии в еде. Не стоит питаться одним первым или одним вторым. Самое главное – знать меру. Приятного Вам аппетита!

Солянка с вареной и копченой колбаской

Солянка с вареной и копченой колбаской

огурцы соленые, картофель, помидоры, колбаса копченая, колбаса вареная, сосиски копченые, рассол огуречный, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, оливки, лимон, соль

Томатный суп «Томато сиру» с грибами

Томатный суп «Томато сиру» с грибами

бульон, перец болгарский красный, огурцы, шампиньоны, лук-порей, грибы древесные, лук репчатый, сельдерей, имбирь, чеснок, перец чили, корица, специи

Польский журек на закваске

Польский журек на закваске

колбаса копченая, закваска, сметана, масло сливочное, лавровый лист, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, яйца

Солянка с опятами и куриным сердцем

Солянка с опятами и куриным сердцем

куриные сердечки, колбаса копченая, паста томатная, перец черный горошком, огурцы маринованные, картофель, сосиски, сардельки, помидоры, морковь, перец сладкий болгарский, рассол огуречный, лук репчатый, опята, масло растительное, соль

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

говяжья грудинка, говяжье сердце, бекон, колбаски охотничьи, огурцы соленые, морковь, рассол огуречный, лук репчатый, паста томатная, масло топленое, перец черный молотый, соль

Мясная солянка с копченой курицей

Мясная солянка с копченой курицей

маслины, оливки, сосиски, огурцы соленые, сардельки, морковь, лимон, курица копченая, каперсы, сметана, масло растительное, томатное пюре, лук репчатый

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

бульон мясной, картофель, колбаски охотничьи, огурцы соленые, лавровый лист, перец сладкий болгарский, масло растительное, каперсы, паста томатная, лук репчатый, сахар

Мясная солянка с почками и салом

Мясная солянка с почками и салом

говядина, свинина, почки, сало, маслины, огурцы маринованные, лимон, паста томатная, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, бульон мясной, сметана, соль

Легкий сырный суп с брокколи и грибами

Легкий сырный суп с брокколи и грибами

брокколи, шампиньоны, сырок плавленый, картофель, морковь, масло оливковое, соль

Очень вкусный борщ к обеду

Очень вкусный борщ к обеду

помидоры, говядина духовая, свинина, свекла, морковь, капуста, масло растительное, сельдерей, уксус столовый, сахар, перец душистый горошком, перец черный горошком, лавровый лист, лук репчатый, соль

Фасолевый суп «Дал Таркари» с овощами

Фасолевый суп «Дал Таркари» с овощами

смесь овощей, фасоль, лавровый лист, масло сливочное, масло топленое, петрушка, соль, куркума, корица, имбирь, кумин, асафетида, лимон, вода

Густой фасолевый суп с колбасой

Густой фасолевый суп с колбасой

капуста, колбаски чили, морковь, фасоль белая, лук репчатый, паста томатная, чеснок, бульон говяжий, перец черный молотый, масло растительное, паприка молотая, лавровый лист, петрушка, укроп, соль

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками

Сливочный суп с курицей, овощами и сухариками

куриные окорочка, картофель, сливки кондитерские, перец сладкий болгарский, лук репчатый, морковь, макароны фигурные детские, помидоры, масло тыквенное, перец черный молотый, яйца перепелиные, сухарики, зелень, соль

Сырный супчик с курицей и рисом

Сырный супчик с курицей и рисом

куриное филе, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, рис, вода, перец черный молотый, зелень, соль

Вкусный лагман с бараниной по-домашнему

Вкусный лагман с бараниной по-домашнему

бараньи отбивные, перец сладкий болгарский, картофель, морковь, помидоры, вода, масло оливковое, лук репчатый, семена тимьяна, петрушка, базилик, чеснок, перец черный молотый, макароны длинные, соль

Сырный суп с куриным филе и рисом

Сырный суп с куриным филе и рисом

сыр плавленый, рис, картофель, куриное филе, морковь, лук репчатый, перец черный молотый, зелень, соль

Сытный суп с овощами и мясным фаршем

Сытный суп с овощами и мясным фаршем

мясной фарш, капуста, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, лимонный сок, сахар, кипяток, перец черный молотый, зелень, соль

Суп с овощами и готовыми фрикадельками

Суп с овощами и готовыми фрикадельками

фрикадельки, морковь, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, масло оливковое, мускатный орех

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
КатегорииСмотреть все >
Каталог