Куриные супы

В куриной тушке сложно найти такую часть, из которой невозможно было бы сварить вкусный и полезный суп. Такое блюдо готовят из куриной грудки, куриного филе, куриных сердечек и желудков, куриных шеек, куриных крылышек, куриных ножек, куриной печени и куриных потрохов. При этом рецепты приготовления таких супов поражают своим количеством и разнообразием. Фактически, в каждой национальной кухне есть свой вариант приготовления куриного супа. Но при всем этом разнообразии самым главным в курином супе является умение сварить куриный бульон.

В данной рубрике мы подскажем хозяйкам, как не ошибиться с выбором курицы (или ее частей) для приготовления супа, как правильно приготовить бульон из куриного мяса и какие еще ингредиенты можно добавлять в куриный суп (а такими могут быть макаронные изделия, крупы, овощи, грибы, сыры). Предложенные рецепты помогут хозяйкам определиться, какой именно вариант супа приготовить для своих родных: суп-пюре, мясной суп или суп с фрикадельками.

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

10 ингредиентов
47
0
Ингредиенты
  • вода
    2 л
  • куриное филе
    1 шт.
  • картофель
    5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сыр плавленый
    100 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зелень свежая
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
22
0
Ингредиенты
    вода
    зелень
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    рис
    соль
    сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта
Сырный суп с куриным филе и рисом

Сырный суп с куриным филе и рисом

Ингредиенты
19
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    рис
    соль
    сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта
12
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • куриное филе
    800 г
  • яйца
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль
  • сухарики
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
9
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    куриная грудка
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта
Простой гречневый суп с курицей для детей

Простой гречневый суп с курицей для детей

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    вода
    гречневая крупа
    картофель
    куриная грудка
    лук репчатый
    морковь
Перейти на страницу рецепта
Суп с грибами и курицей в горшочках

Суп с грибами и курицей в горшочках

11 ингредиентов
7
0
6 порций
Ингредиенты
  • грибы
    600 г
  • куриная голень
    6 шт.
  • картофель
    4 шт.
  • лук
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • соль
    щепотка
  • укроп сушеный
    щепотка
  • петрушка
    щепотка
  • розмарин
    щепотка
  • зелень
    по вкусу
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта
Нежный суп-пюре из куриного филе

Нежный суп-пюре из куриного филе

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    зелень
    куриное филе
    лук репчатый
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    сливки
    соль
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    куриные окорочка
    лук репчатый
    макароны фигурные детские
    масло тыквенное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    помидоры
    сливки кондитерские
    соль
    сухарики
    яйца перепелиные
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
  • цыпленок
    1 шт.
  • бульон куриный
    2 стакана
  • сливки 22%
    200 мл
  • картофель
    6-8 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яичный желток
    1 шт.
  • сельдерей
    2 черешка
  • лук-порей
    1 стебель
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • перец черный горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Грибной суп с сыром на курином бульоне

Грибной суп с сыром на курином бульоне

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    бульон куриный
    грибы
    зелень
    картофель
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло сливочное
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    сырок плавленый
Перейти на страницу рецепта
Куриный суп с плавленым сырком и картофелем

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем

8 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • бульон куриный
    3 л
  • картофель
    7 шт.
  • сырок плавленый
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло сливочное
    30 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    картофель
    кинза
    курица
    лук зеленый
    лук репчатый
    масло растительное
    масло сливочное
    морковь
    петрушка
    сыр плавленый
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Щи на курином бульоне с капустой

Щи на курином бульоне с капустой

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    капуста белокочанная
    картофель
    картофель молодой
    курица
    лук репчатый
    масло сливочное
    морковь
    помидоры
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    вода
    курица
    лук
    молоко
    морковь
    мука
    петрушка
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Куриный суп с брокколи и спагетти
2
0
Ингредиенты
  • куриные окорочка
    2 шт.
  • зеленый горошек замороженный
    300 г
  • спагетти
    100 г
  • брокколи
    0.5 кочана
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • сельдерей
    1 стебель
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • соль морская
    0.5 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    куриная грудка
    лавровый лист
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта
Простой куриный суп с яйцом

Простой куриный суп с яйцом

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    курица
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог