Куриные супы

В куриной тушке сложно найти такую часть, из которой невозможно было бы сварить вкусный и полезный суп. Такое блюдо готовят из куриной грудки, куриного филе, куриных сердечек и желудков, куриных шеек, куриных крылышек, куриных ножек, куриной печени и куриных потрохов. При этом рецепты приготовления таких супов поражают своим количеством и разнообразием. Фактически, в каждой национальной кухне есть свой вариант приготовления куриного супа. Но при всем этом разнообразии самым главным в курином супе является умение сварить куриный бульон.

В данной рубрике мы подскажем хозяйкам, как не ошибиться с выбором курицы (или ее частей) для приготовления супа, как правильно приготовить бульон из куриного мяса и какие еще ингредиенты можно добавлять в куриный суп (а такими могут быть макаронные изделия, крупы, овощи, грибы, сыры). Предложенные рецепты помогут хозяйкам определиться, какой именно вариант супа приготовить для своих родных: суп-пюре, мясной суп или суп с фрикадельками.

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

10 ингредиентов
65
0
Ингредиенты
  • вода
    2 л
  • куриное филе
    1 шт.
  • картофель
    5 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сыр плавленый
    100 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зелень свежая
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
28
0
Ингредиенты
    вода
    зелень
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    рис
    соль
    сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта
Сырный суп с куриным филе и рисом

Сырный суп с куриным филе и рисом

Ингредиенты
27
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    рис
    соль
    сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта
14
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • куриное филе
    800 г
  • яйца
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль
  • сухарики
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
Нежный суп-пюре из куриного филе

Нежный суп-пюре из куриного филе

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    зелень
    куриное филе
    лук репчатый
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    сливки
    соль
Перейти на страницу рецепта
Ароматный суп с сыром и курицей

Ароматный суп с сыром и курицей

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    куриная грудка
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    сыр плавленый
Перейти на страницу рецепта
Суп с грибами и курицей в горшочках

Суп с грибами и курицей в горшочках

11 ингредиентов
11
0
6 порций
Ингредиенты
  • грибы
    600 г
  • куриная голень
    6 шт.
  • картофель
    4 шт.
  • лук
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • соль
    щепотка
  • укроп сушеный
    щепотка
  • петрушка
    щепотка
  • розмарин
    щепотка
  • зелень
    по вкусу
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта
Простой гречневый суп с курицей для детей

Простой гречневый суп с курицей для детей

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
    вода
    гречневая крупа
    картофель
    куриная грудка
    лук репчатый
    морковь
Перейти на страницу рецепта
Грибной суп с сыром на курином бульоне

Грибной суп с сыром на курином бульоне

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    бульон куриный
    грибы
    зелень
    картофель
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло сливочное
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    сырок плавленый
Перейти на страницу рецепта
Куриный суп с плавленым сырком и картофелем

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем

8 ингредиентов
8
0
Ингредиенты
  • бульон куриный
    3 л
  • картофель
    7 шт.
  • сырок плавленый
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло сливочное
    30 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Щи на курином бульоне с капустой

Щи на курином бульоне с капустой

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    капуста белокочанная
    картофель
    картофель молодой
    курица
    лук репчатый
    масло сливочное
    морковь
    помидоры
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
  • цыпленок
    1 шт.
  • бульон куриный
    2 стакана
  • сливки 22%
    200 мл
  • картофель
    6-8 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яичный желток
    1 шт.
  • сельдерей
    2 черешка
  • лук-порей
    1 стебель
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • перец черный горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    куриные окорочка
    лук репчатый
    макароны фигурные детские
    масло тыквенное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    помидоры
    сливки кондитерские
    соль
    сухарики
    яйца перепелиные
Перейти на страницу рецепта
Куриный суп с сыром и шампиньонами

Куриный суп с сыром и шампиньонами

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    картофель
    кинза
    курица
    лук зеленый
    лук репчатый
    масло растительное
    масло сливочное
    морковь
    петрушка
    сыр плавленый
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Куриный суп с украинскими галушками

Куриный суп с украинскими галушками

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    бульон
    зелень
    картофель
    картофель молодой
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    мука
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    вода
    курица
    лук
    молоко
    морковь
    мука
    петрушка
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Простой куриный суп с яйцом

Простой куриный суп с яйцом

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    зелень
    картофель
    курица
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    бульон куриный
    грибы белые
    куриное филе
    масло сливочное
    мускатный орех
    перец черный молотый
    петрушка
    сливки
    соль
    хлеб белый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог