мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Суп из тыквы

Хотите удивить домашних необычным супчиком или накормить привередливых детишек, которые не любят есть овощи? Приготовьте на обед необычный, красивый и вкусный тыквенный суп. Суп на овощном или мясном бульоне с кусочками тыквы или же с тыквой, перетёртой через сито, со специями, рисом, добавлением вина или сахара, суп жидкий или очень густой – всё это рецепты супов из тыквы. Суп-пюре из печёной тыквы со сливками понравится всем! Готовится такое блюдо быстро, и справиться с этим сможет любая хозяйка.

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом

Крем-суп из тыквы с греческим йогуртом

тыква 1 кг, йогурт греческий 100-200 г, груши 2 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, бульон овощной/вода, масло оливковое, лук зеленый, соль.

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей

500 мл молока, 450 г тыквы, 100 г сливочного масла, 100 г репчатого лука, 50 г сахара, 7 ст.л. тертого сыра (пармезан), 2 стакана куриного бульона, 2 ст.л. кукурузной муки, 1 щепотка мускатного ореха, 1/4 ч.л. молотой корицы, перец, соль.

Суп из тыквы с беконом

Суп из тыквы с беконом

Несколько полезных дополнений к рецепту «Супа из тыквы с беконом»: Супы из тыквы солят в самом конце варки, так как их очень легко пересолить.