мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты супов

Итальянский суп «Минестроне» в домашних условиях

Итальянский суп «Минестроне» в домашних условиях

томаты в собственном соку 450 г, фасоль консервированная 400 г, цуккини 200-250 г, фасоль стручковая 200 г, паста 100 г, морковь 2 шт., стебель сельдерея 1 шт., картофель 1 шт., лук репчатый красный 1 головка, розмарин 1 ч.л., перец красный молотый 1/8 ч.л., сыр Пармезан, соль.

Вкуснейший украинский борщ с копченым салом

Вкуснейший украинский борщ с копченым салом

говядина/свинина на кости 500 г, капуста 300 г, сало копченое 200 г, картофель 7-10 шт., помидоры 3 шт., перец болгарский 2 шт., морковь 2 шт., свекла 1 шт., лук репчатый 2 головки, паста томатная 2 ст.л., сахар 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, зелень, соль.

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

бульон овощной 300 мл, баклажаны 300 г, сливки 150 мл, сыр сливочный 30 г, помидоры 1 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 4 зубчика, травы прованские 1 ч.л., соль.

Домашний томатный суп с гренками и сыром

Домашний томатный суп с гренками и сыром

помидоры 1 кг, бульон 250 мл, хлеб 4 куска, сыр плавленый 2 шт., вино белое 1 стакан, сыр твердый 3 ст.л., масло растительное 1 ст.л., лук репчатый 1 головка, крахмал 1 ч.л., чеснок 1 зубчик, петрушка 2 веточки, гвоздика 2 шт., лист лавровый 1 шт., сахар 1 щепотка, перец черный молотый, масло сливочное, соль.

Простой куриный суп с яйцом

Простой куриный суп с яйцом

курица 800-900 г, картофель 4-5 шт., яйца 2 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, зелень, соль.

Итальянский свадебный суп с фрикадельками из индейки

Итальянский свадебный суп с фрикадельками из индейки

фарш из индейки 350 г, капуста 200 г, сельдерей 2 шт., морковь 2 шт., яйца 2 шт., бульон куриный 8 стакана, крошки хлебные 1/3 стакана, лук репчатый 1 головка, масло оливковое 2 ст.л., петрушка 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, соль морская 3/4 ч.л., орегано 1/2 ч.л., перец черный молотый 1/4 ч.л..

Грузинский суп «Харчо» особый

Грузинский суп «Харчо» особый

говядина на косточке 1 кг, помидоры 300 г, орехи грецкие 100 г, мука 30 г, лист лавровый 2 шт., сельдерей 1 шт., морковь 1/2 шт., лук репчатый 3 головки, чеснок 4 зубчика, петрушка 5 веточек, кинза 5 веточек, хмели-сунели 1 ч.л., соль 2 щепотки.

Густой суп «Шурпа» с говядиной

Густой суп «Шурпа» с говядиной

говядина 700 г, картофель 6 шт., перец болгарский 2 шт., помидоры 2 шт., морковь 2 шт., лук репчатый 2 головки, чеснок 2 зубчика, паста томатная 3 ст.л., перец черный молотый, специи, зелень, соль.

Домашний картофельный суп-пюре с беконом

Домашний картофельный суп-пюре с беконом

картофель 6 шт., бекон 6 шт., сельдерей 3 шт., морковь 3 шт., лук репчатый 1 шт., бульон куриный 8 стаканов, сыр твердый 1 стакан, молоко 1 стакан, сливки 1/2 стакана, мука 3 ст.л., петрушка 1 ч.л., смеси специй Cajun 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., перец черный молотый.

Сырный суп с куриным филе и шампиньонами

Сырный суп с куриным филе и шампиньонами

шампиньоны 400 г, картофель 4 шт., сыр плавленый 2 шт., филе куриное 1 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец горошком, укроп, соль.

Сытный узбекский лагман

Сытный узбекский лагман

говядина/баранина 500 г, лапша/спагетти 500 г, картофель 2 шт., морковь 2 шт., лук репчатый 2 головки, чеснок 3 зубчика, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, перец красный молотый, масло растительное, зелень, соль.

Острый суп с лапшой и имбирем

Острый суп с лапшой и имбирем

фарш мясной 150 г, лапша 100 г, корень имбиря 20 г, томаты консервированные 3 шт., перец болгарский 1 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, масло растительное, перец чили, чеснок, соль.

Каталог